• 99 99.00 PLN Do bezpłatnej
    wysyłki zostało

Balsamka ogórkowata

3.25 PLN
000630
Out of stock

Balsamka ogórkowata to roślina jednoroczna z rodziny dyniowatych, o długiej, rozgałęzionej, pnącej łodydze, zaopatrzonej w wąsy czepne. Po około dwóch miesiącach od wysiewu pojawiają się stosunkowo duże, pachnące żółte kwiaty, krótko potem walcowate owoce, początkowo zielone, później przebarwiająco się na żółto. Wszystkie części nadziemne rośliny mają wartość użytkową, jako warzywo i roślina lecznicza. Młode owoce, o długości ok. 10 cm wraz z liśćmi są wartościową przyprawą do dań mięsnych, warzywnych i sałatek. Spożywane na surowo mają gorzkawy smak dlatego należy pozostawić je w solankowej zalewie na kilka godzin i zagotować, następnie spożywać bezpośrednio  lub podsmażyć w plastrach. Kwiaty , młode pędy i liście po ugotowaniu są smaczną, pikantną jarzyną. Owoce balsamki są stosowane przez indyjską medycynę ludową jako lek na cukrzycę, ponieważ zawierają związek  podobny do insuliny, którego działanie regulujące poziom cukru we krwi potwierdzona w badaniach klinicznych.

Opakowanie zawiera 2 gramy nasion.

Każde opakowanie zawiera informację o zasadach uprawy oraz terminie przydatności do siewu.

Dodaj do koszyka jeszcze 31 szt., a przesyłka będzie za darmo.