Opis rośliny: Od wielu lat bylica piołun jest wykorzystywana jako przyprawa do wódek i różnego typu ciężkich dań mięsnych. Piołun charakteryzuje się gorzkim smakiem, który stał się przysłowiowy, ale wydziela bardzo przyjemny zapach, który dodaje potrawom aromatu. Roślina nie jest trudna w uprawie i warto wprowadzić ją do swojego ogrodu głównie ze względu na właściwości lecznicze jej świeżych i suszonych liści.

Nazwa: bylica piołun

Forma życiowa: bylina

Wysokość: do 1 metra

Rodzaj kwiatów: Pojawiające się od lipca do września koszyczki kwiatowe są niepozorne. Składają się z wyłącznie rurkowatych kwiatów w żółtym kolorze i zbierają się w wielokwiatową wiechę w górnej części rośliny.

Termin zbioru: Młode liście zbiera się w czerwcu.

Ulistnienie: Liście dzielą się na odziomkowe i łodygowe. Oba te typy w zasadzie są do siebie podobne, mają pierzastą budowę i są długoogonkowe, składają się z wąskolancetowatych odcinków. Różnią się tylko rozmiarem – im wyżej, tym łodygowe są mniejsze.

Pokrój: Z rozległych, podziemnych kłączy, przez które rozmnaża się roślina, wyrasta początkowo rozeta liści odziomkowych, a dopiero później łodyga, która wyraźnie drewnienie w dolnej części. Roślina jest bardzo mocno rozgałęziona, a dzięki kłączom tworzy spore kępy. Wszystkie części bylicy są pokryte srebrzystymi włoskami.

Zastosowanie: Piołun najczęściej wykorzystywany jest w medycynie i lecznictwie ludowym, jednak jego przedawkowanie może być szkodliwe i przed spożywaniem naparów z jego liści należy skonsultować się z lekarzem. Jest to także roślina przyprawowa, której niewielkie szczypty dodaje się do tłustych pieczeni z gęsi i kaczki, baraniny lub nóżek wieprzowych. Co więcej, dużą popularność w Polsce mają nalewki i likiery piołunowe, rośliny używa się także do aromatyzowania wódek smakowych.

Właściwości: Odpowiednio przyrządzony napar z suszonych liści piołunu lub delikatna nalewka z jego dodatkiem są polecane osobom, które mają różnego typu problemy z układem trawiennym. Pobudzają wydzielnicze funkcje przewodu pokarmowego, zwiększają apetyt i mogą działać żółciopędnie. Zwraca się także uwagę na odkażające i przeciwrobacze właściwości tej cennej rośliny.

Mrozoodporność: Bylica piołun to roślina wieloletnia, która bardzo dobrze nawet mroźne Polskie zimy, jest zimotrwała.

Stanowisko: Nasion nie wysiewa się bezpośrednio do gruntu, sadzonki wysadza się w umiarkowanie wilgotne gleby, mocno przepuszczalne. Roślina najbujniej rośnie na stanowiskach zasobnych w składniki pokarmowe i ciepłych.

Rozstawa: 50 x 50 centymetrów

Nazwa łacińska: Artemisia absinthium

Dostępne w sprzedaży prowadzonej przez nasz sklep opakowanie zawiera 0,5 g nasion oraz informacje o terminie przydatności do siewu i ogólnych zasadach uprawy.

Opakowanie zawiera około 3000 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.