Fasola Sundance to średnio wczesna karłowa odmiana fasoli szparagowej. Tworzy proste, mięsiste, intensywnie żółte strąki. Ogromną zaletą tej odmiany jest niska podatność na choroby, co pozwala skutecznie ograniczyć stosowanie środków ochrony roślin w trakcie uprawy.

Nazwa polska: Fasola zwykła szparagowa Sundance

Nazwa łacińska: Phaseolus vulgaris

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Wysokość: 35 - 40 cm

Pokrój: Odmiana posiadająca słabo rozgałęzione łodygi, o wzniesionym i zwartym pokroju. Dodatkowo nie wykazuje ona tendencji do wylęgania.

Strąki: Strączki są proste w kształcie, o ładnej, gładkiej powierzchni w żółtym kolorze. Okrągłe w przekroju, dorastają do 13-15 cm długości.

Termin siewu i zbioru: Nasiona wysiewa się po ostatnich przymrozkach bezpośrednio do gruntu. Nasiona można wysiewać w odstępach 2-3 tygodniowych do wczesnego lata, aby zapewnić ciągłość zbiorów przez całe lato. Dojrzewające strąki można zbierać sukcesywnie przez całe lato.

Rozstawa: 50 x 5 cm

Stanowisko: Fasola Sundance do prawidłowego rozwoju potrzebuje stanowiska dobrze nasłonecznionego i dodatkowo osłoniętego od wiatru.

Warunki uprawy: Fasola najlepiej plonuje na glebach średnio zwięzłych, próchniczych, szybko nagrzewających się, żyznych i umiarkowanie wilgotnych. Odczyn gleby powinien być lekko kwaśny lub zbliżony do obojętnego.

Mrozoodporność: Roślina ciepłolubna, źle znosi spadki temperatur poniżej 0.

Odporność na choroby: Odmiana nie wrażliwa na mozaikę fasoli i antraknozę oraz o dużej tolerancji wobec bakteriozy obwódkowej fasoli.

Zastosowanie: Fasola szparagowa jest warzywem o niskim indeksie glikemicznym, dlatego może być bez obaw spożywane przez osoby chorujące na cukrzycę. Strąki fasoli szparagowej są bogatym źródłem witaminy C, karotenu, błonnika oraz soli mineralnych wapnia, potasu, manganu i fosforu. Ukryte w strąkach nasiona zawierają duże ilości białka, węglowodanów i witamin z grupy B. Strąki fasoli Sundance to wspaniały dodatek to wielu ciepłych dań i zup. Doskonale nadają się również na domowe przetwory.

Opakowanie zawiera 30 g nasion fasoli szparagowej Sundance, informacje na temat daty przydatności do siewu oraz zasad dalszej uprawy.