Kalafior Igloory to bardzo uniwersalna odmiana kalafiora. Z powodzeniem możemy wykorzystać ją zarówno do produkcji letniej, jak i jesiennej. Wyróżnia się bardzo długim okresem plonowania. Daje bardzo wyrównane róże, które zachwycają swoją wielkością. Przy tym jest to warzywo niskokaloryczne i lekkostrawne o wysokich walorach odżywczych.

Nazwa łacińska: Brassica oleracea convar. botrytis

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Róża: Dostępna w naszym sklepie odmiana zawiązuje bardzo okazałe róże. Mają one śnieżnobiały kolor i są szczelnie okryte liśćmi, dzięki czemu są chronione przed dostępem promieni słonecznych i nie żółkną.

Termin siewu i plonowania: Nasiona kalafiora z przeznaczeniem na zbiór letni wysiewa się już na początku lutego pod osłonami. Rozsadę sadzimy na miejsca w marcu. Nasiona na zbiór jesienny wysiewamy od maja do czerwca wprost do gruntu. W zależności od terminu siewu, zbiór róż jest możliwy od początku maja do czerwca lub w terminie od września do października.

Stanowisko: Kalafior to roślina dość wymagająca, trzeba jej zapewnić miejsce ciepłe i słoneczne oraz bardzo dobra glebę. Najlepsze będzie podłoże zasobne w składniki pokarmowe i próchnicę, dość ciężkie, ale dobrze zdrenowane. Podłoże w poprzednim roku powinno być obficie nawożone obornikiem.

Rozstawa: Optymalna rozstawa wynosi 50x50 cm.

Mrozoodporność: Młode rośliny dobrze znoszą krótkotrwałe spadki temperatury do - 7°C, wyrośnięte róże zaś do -2°C.

Zastosowanie: Kalafior ma wysoką wartość odżywczą i doskonały smak. Można spożywać go po ugotowaniu lub upieczeniu, nadaje się również konserwować oraz mrozić.

W każdym opakowaniu znajduje się 1 g nasion. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.