Marchew Eskimo F1 to bardzo plenna, późna odmiana, o bardzo małej wrażliwości na mróz. Dzięki temu idealnie nadaje się do długiego przechowywania zimą. Jej korzenie mają intensywnie pomarańczowy kolor i są wyrównane w plonie.

Nazwa polska: Marchew jadalna Eskimo F1

Nazwa łacińska: Daucus carota

Forma życiowa: Roślina dwuletnia

Korzeń: Intensywnie pomarańczowy, walcowaty, o długości 15 – 18 cm.

Termin siewu i zbioru: Nasiona wysiewa się wiosną bezpośrednio na miejsce stałe. Po około miesiącu od siewu należy wykonać przerywkę siewek, pozostawiając między roślinami 3-4 cm odstępu. Korzenie są gotowe to zbioru jesienią.

Rozstawa: Korzystna dla marchwi Eskimo rozstawa wynosi 3 – 6 x 20 – 25 cm

Stanowisko: Słoneczne.

Warunki uprawy: Marchew najlepiej rośnie na glebach przepuszczalnych, lekkich oraz zasobnych w składniki pokarmowe i próchnicę. Dodatkowo podłoże powinno zachowywać umiarkowaną wilgotność i znikome ilości azotu.

Mrozoodporność: Odmiana charakteryzuje się bardzo wysoką wytrzymałością na niskie temperatury.

Odporność na choroby: Roślina wykazuje wysoką odporność na plamistość zgorzelową korzeni marchwi.

Właściwości i zastosowanie: Marchew jest podstawowym źródłem beta-karotenu, będącego źródłem witaminy A, w naszej diecie. Ponadto jej korzenie są bogate w żelazo, magnez, fosfor, wapń i potas. Korzenie marchwi są niskokaloryczne, a zawarte w nich substancje mają właściwości przeciwcukrzycowe i przeciwpasożytnicze. Przetwory z marchwi regulują trawienie i zapobiegają biegunkom. Marchew Eskimo F1 może być wspaniałym dodatkiem do zup, sałatek i dań głównych, a także jest idealnym surowcem na przetwory i soki. Bardzo dobrze nadaje się do dłuższego zimowego przechowywania.

Opakowanie zawiera 2 g nasion marchwi Eskimo F1, informacje na temat daty przydatności do siewu oraz zasad dalszej uprawy.