BIO Bób bardzo dobrze plonuje, jego nasiona są smaczne i posiadają wysokie walory odżywcze. Rośliny dobrze się krzewią, wyrastają do wysokości 90-100 cm. Bób jest warzywem łatwym w uprawie i nie wymaga szczególnej pielęgnacji. Oferowane w naszym sklepie nasiona ekologiczne posiadają certyfikat. Gwarantuje on, że zostały wyprodukowane we właściwych warunkach, bez użycia środków chemicznych i sztucznych nawozów.

Nazwa łacińska: Vivia fabia

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Nasiona: Jedna roślina zazwyczaj zawiązuje około 6-10 strąków, w każdym z nich mieści się od 3 do 6 nasion. Ziarna są dość duże i mają nerkowaty kształt. Jasnozielona barwa zmienia się wraz z upływem czasu w kremowobrązową.

Termin siewu i plonowania: Wysiew nasion bobu wczesną wiosną już w połowie kwietnia, gwarantuje dobre i równomierne wschody. Zbiór przeprowadzamy gdy strąki są wyrośnięte, ale jeszcze zielone, a nasiona niezbyt twarde i jasnozielone. Okres zbioru przypada od połowy lipca do sierpnia.

Stanowisko: Rośliny preferują stanowiska słoneczne. Najodpowiedniejsze pod uprawę bobu będą gleby ciężkie, zasobne w składniki pokarmowe, charakteryzujące się wysoką pojemnością wodną. Rośliny mają duże zapotrzebowanie na wodę, zwłaszcza w okresie wschodów, kwitnienia i zawiązywania strąków.

Rozstawa: Nasiona wysiewamy co 10 cm w rzędach oddalonych o 60 cm.

Mrozoodporność: Gatunek bardzo dobrze znosi chłody, siewki wytrzymują obniżone temperatury do -4°C.

Zastosowanie: Bób to bardzo wartościowe warzywo, które warto wprowadzić do codziennej diety. Nasiona bogate są w białko roślinne, błonnik i węglowodany. Zawierają też witaminy B1, B2, PP, C i prowitaminę A oraz sole wapnia, fosforu, żelaza i magnezu. Polecane są do bezpośredniego spożycia na surowo lub po ugotowaniu, można też przeznaczyć je do mrożenia.

W każdym opakowaniu znajduje się 40 g certyfikowanych nasion ekologicznych. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.