Mini ogród – Szczypiorek do uprawy na balkonach i tarasach tworzy zielone i soczyste liście bogate w witaminy, które doskonale nadają się do kanapek, twarożku, sałatek i wielu innych dań. Szczypiorek w momencie kwitnienia, bardzo ładnie prezentuje się w doniczce wśród balkonowych roślin ozdobnych.

Nazwa polska: Szczypiorek ogrodowy

Nazwa łacińska: Allium schoenoprasum

Forma życiowa: roślina wieloletnia

Pokrój: rośliny tworzą gęste, trawiaste, szybko rozrastające się kępy

Wysokość: 15 – 20 cm

Ulistnienie: liście zielone, rurkowate, okrągłe w przekroju, proste, nagie, pokryte delikatnym woskowym nalotem

Kwiaty: fioletowe, zebrane w kuliste kwiatostany, które wyrastają pojedynczo na szczytach sztywnych łodyg

Termin kwitnienia: wiosna - lato

Termin siewu i zbioru: nasiona szczypiorku można wysiewać bezpośrednio do doniczek na balkonie lub tarasie dwa razy w sezonie – pierwszy raz wiosną, a drugi raz pod koniec lata. Zbiory przeprowadza się po około 2 miesiącach od siewu nasion.

Stanowisko: lekko ocienione lub słoneczne

Warunki uprawy: do uprawy szczypiorku w pojemnikach należy wybierać specjalistyczne podłoże dla warzyw i ziół lub wysokiej jakości uniwersalne podłoże ogrodnicze. Szczypiorek bardzo dobrze znosi krótki niedobór wody w podłożu.

Mrozoodporność: rośliny są całkowicie mrozoodporne

Właściwości i zastosowanie: Liście szczypiorku to ceniona przyprawa do sosów, zup i wielu innych ciepłych potraw oraz aromatyczny dodatek do kanapek i sałatek. W liściach szczypiorku znajduje się bardzo dużo witaminy C, beat-karotenu, olejków lotnych oraz żelaza, wapnia, fosforu i magnezu. Spożywanie świeżego szczypiorku pomaga obniżyć ciśnienie krwi, przyspiesza trawienie i pobudza apetyt. Dodatkowo bardzo atrakcyjny wygląd liści i kwiatów szczypiorku sprawia, że wyjątkowo atrakcyjnie prezentuje się on rosnąc w donicach i skrzynkach wśród innych roślin balkonowych.

Opakowanie zawiera 1 g nasion szczypiorku z serii Mini ogród, datę przydatności do siewu i zasady uprawy.