Cebula Niagara to średniopóźna odmiana, od siewu nasion do zbioru upływa około 139-143 dni. Jest to bardzo wartościowa odmiana dająca bardzo obfite plony o korzystnej strukturze. Przy tym jest też niezawodna w plonowaniu i równocześnie dojrzewa, niemal cały szczypior załamuj się w podobnym czasie.

Nazwa łacińska: Allium cepa

Forma życiowa: Roślina dwuletnia uprawiana jako jednoroczna.

Cebula: Średnia masa zgrubień tworzonych przez cebulę Niagara wynosi 80-100 g. Są one bardzo wyrównane pod względem wielkości i kształtu, zazwyczaj kuliste. Pokrywa je ciemnozłota sucha łuska, która bardzo dobrze przylega, chroniąc białokremowy miąższ.

Termin siewu i plonowania: Nasiona cebuli Niagara można wysiewać od połowy lutego do połowy marca pod osłonami lub w kwietniu wprost w pole. Zależnie od terminu siewu i przeznaczenia plonu cebule można wykopywać od sierpnia do października. Te zbierane późną jesienią będą odpowiednie do przechowywania.

Stanowisko: Do dobrego plonowania cebula wymaga ciepłego i dobrze nasłonecznionego stanowiska oraz odpowiednio wilgotnego podłoża. Warzywo to jest wymagające co do typu podłoża, najlepsza będzie gleba piaszczysto-gliniasta, charakteryzująca się przepuszczalną strukturą oraz dużą zawartością składników pokarmowych i próchnicy.

Rozstawa: Rośliny zaleca się uprawiać w rozstawie 25-30x8 cm.

Mrozoodporność: Cebula Niagara dobrze znosi niewielkie spadki temperatury, maksymalnie do -3°C.

Zastosowanie: Cebula Niagara wspaniale nadaje się do bezpośredniego spożycia jako dodatek do sałatek, surówek, kanapek, sosów, zup i dań gorących. Świetnie smakuje na surowo, ale można ją też zapiekać, smażyć czy gotować. Dodatkową zaletą jest fakt, że cebule nadają się do długiego przechowywania.

W każdym opakowaniu znajduje się 5 g nasion. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.

Opakowanie zawiera około 1250 nasion. Wartość przybliżona +/-20%. Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.