Papryka słodka Kaskada polecana jest do uprawy w nieogrzewanych tunelach. Owoce dojrzewają dość wcześnie zazwyczaj po około 80-85 dniach od wysadzenia rozsady na miejsce przeznaczenia. Rośliny o wysokości 60-70 cm, zaleca się uprawiać przy podporach. Jest to plenna odmiana dająca bardzo duże, intensywnie czerwone owoce.  

Nazwa łacińska: Capsicum annuum

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Owoce: Oferowana w naszym sklepie papryka słodka Kaskada zawiązuje duże owoce, o masie 220-270 g. Prostokątne na przekroju owoce mają 10-14 cm długości i 7-9 cm szerokości. Ścianki mają grubość 7-8 mm. Miąższ intensywnie wybarwiony, soczysty i lekko słodkawy w smaku. Początkowo ciemnozielone owoce, w miarę dojrzewania nabierają czerwonego koloru.

Termin siewu i plonowania: Nasiona papryki wysiewamy od stycznia do kwietnia pod osłonami. Rozsada będzie gotowa do wysadzenia po upływie 7-8 tygodni. Sadzonki do gruntu wysadzamy nie wcześniej niż w drugiej połowie maja, gdy nie występują już wiosenne przymrozki. Owoce można zbierać od końca czerwca do września.

Stanowisko: Najlepsze plony uzyskamy sadząc paprykę na miejscu ciepłym, słonecznym i osłoniętym od wiatru. Trzeba zapewnić jej również żyzne i dostatecznie wilgotne podłoże. Odpowiednia będzie dobrze nagrzewająca się, niezbyt ciężka, próchnicza gleba.

Rozstawa: Rozsadę papryki wysadzamy zachowując między roślinami 50 cm odstępy.

Mrozoodporność: Papryka jest wrażliwa na nawet niewielkie przymrozki, dlatego uprawę w gruncie rozpoczynamy dopiero w drugiej połowie maja.

Zastosowanie:  Dojrzałe owoce papryki słodkiej Kaskada mają apetyczny czerwony kolor, można je przeznaczyć do świeżego spożycia lub na przetwory. To wartościowe warzywo można wykorzystać w kuchni na wiele sposobów. Owoce papryki wyśmienicie smakują na surowo, ale też ugotowane, duszone, pieczone i grillowane. Przygotujemy z nich również smakowite przetwory w słoikach.

W każdym opakowaniu znajduje się 0,5 g nasion. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.