Szpinak Greta to odporna na choroby, późno dojrzewająca i bardzo odporna na wybijanie w pędy nasienne odmiana, która nadaje się do uprawy w gruncie od wiosny do jesieni. Tworzy duże rozety złożone z ciemnozielonych, mięsistych liści, które są doskonałym dodatkiem do wielu potraw.

Nazwa polska: Szpinak Greta

Nazwa łacińska: Spinacia oleracea

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Pokrój: rośliny tworzą duże rozety o lekko wzniesionym pokroju

Liście: ciemnozielone, mięsiste, słabo pomarszczone i soczyste

Termin siewu i zbioru: nasiona można wysiewać bezpośrednio do gruntu w trzech terminach – wiosną, latem lub jesienią. W zależności od terminu siewu liście można zbierać późną wiosną, jesienią lub wczesną wiosną kolejnego roku.

Rozstawa: rzędy co 15-20 cm

Stanowisko: słoneczne lub półcieniste

Warunki uprawy: szpinak preferuje gleby żyzne, zasobne w próchnicę, piaszczysto-gliniaste, umiarkowanie wilgotne, zasobne w składniki pokarmowe o odczynie zbliżonym do obojętnego

Mrozoodporność: roślina jest wytrzymała na niskie temperatury

Odporność na choroby: odmiana odporna na kilka ras mączniaka rzekomego

Właściwości i zastosowanie: Liście szpinaku Greta doskonale smakują jako farsz do pierogów, naleśników i tart. Zabrane we wczesnej fazie wzrostu listki można spożywać na surowo w sałatkach. Są one bardzo bogate w sole żelaza, magnezu, fosforu i wapnia oraz miedź, jod i sód. Zawierają również duże ilości witaminy C, witamin z grupy B oraz białko i błonnik. Regularne spożywanie szpinaku pomaga zapobiegać anemii, chroni przed rozwojem miażdżycy oraz zwiększa odporność na stres. Zawarte w liściach szpinaku substancje wspomagają odchudzanie oraz mają działanie antynowotworowe.

Opakowanie zawiera 10 g nasion szpinaku Greta, informacje na temat daty przydatności nasion do siewu i zasady uprawy.

Opakowanie zawiera około 1000 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.