Nasiona na kiełki – rzodkiewka i soczewica to doskonale wyważony, miks do samodzielnej uprawy. Delikatne młode pędy soczewicy, przełamane są lekko pikantnym smakiem rzodkiewki. Wyjątkowy smak to nie jedyna zaleta Kiełki to super pokarm, kipiący od substancji biologicznie aktywnych o działaniu prozdrowotnym.  Wystarczy kilka dni, aby móc cieszyć się własnoręcznie wyhodowanymi kiełkami.

Nazwa: Nasiona na kiełki – Rzodkiewka i soczewica

Forma życiowa: kiełki to budzące się do życia rośliny, zamknięte w nasionach

Pokrój: Kilkucentymetrowe siewki o zróżnicowanej budowie, uzależnionej od gatunku.

Termin zbioru: W sprzyjających warunkach nasiona bardzo szybko starują z kiełkowaniem. Wystarczy zaledwie kilka dni, aby zajadać naturalne i pyszne zbiory z własnej kiełkownicy lub słoika.

Zastosowanie:   Rzodkiewka i soczewica zostały dobrane w taki sposób, że ich zrównoważony smak pasuje do wielu potraw. Do delikatnej soczystej tekstury soczewicy idealnie pasuje lekko pikantny akcent rzodkiewki. W kuchni kiełki to składnik uniwersalny. Możemy ich używać do wszystkiego, co lubimy. Najczęściej spotykamy je w wersji surowej, niepoddanej obróbce termicznej. Są wtedy najzdrowsze. To bardzo dobry dodatek do sałatek, dipów, kanapek, past. Potowe dania przystrojone w kiełki nie tylko zyskują na wyglądzie, ale i na wartości odżywczej.

Właściwości: Kiełki roślinne to ekonomiczny i bardzo efektywny sposób na uzupełnienie braków w naszym organizmie. Bardzo łatwo przyswajalne, dostarczają wiele ważnych witamin i minerałów do prawidłowego funkcjonowania naszego zdrowia. Kiełki rzodkiewki zaleca się osobom chorującym na miażdżycę. Są pełne witamin C, A, H oraz potasu, jodu i siarki. Kobiety w ciąży również powinny wprowadzić je do swojej diety. Zawierają naturalny kwas foliowy i witaminę B6. Wykazują działanie antyrakowe. Kiełki soczewicy pomogą nam oczyścić z toksyn nasz ustrój. Odkwaszają, zwalczają wolne rodniki. Dawka witaminy E wpływa hamująco na procesy starzenia. Mają pozytywny wpływ na pracę układu trawienia. Dzięki sporej zawartości błonnika pokarmowego, wspomagają osoby będące na diecie odchudzającej.

Mrozoodporność:  cecha mrozoodporności nie występuje u żadnych kiełków. Są one młode i delikatne, łatwo o uszkodzenia powodowane przez niskie temperatury.

Stanowisko:  Uprawa kiełków powinna obywać się w warunkach w miarę wyrównanej temperatury, jasnego rozproszonego światła i stałej wilgotności.

Nazwa łacińska: Raphanus sativus, Lens culinaris

Opakowanie zawierające zestaw ma 30 gramów. Na odwrocie torebki podano informacje o terminie przydatności do spożycia i ogólnych zasadach uprawy.