Proponowana odmiana należy do grupy późnych rzodkwi typu Murzynka. Te niezwykle wartościowe warzywa można spożywać bezpośrednio po zbiorze lub długo przechowywać. Warto wiedzieć, że właściwościami zdrowotnymi znacznie przewyższają popularniejszą u nas rzodkiewkę, a nie są wcale trudniejsze w uprawie.

Nazwa łacińska: Raphanus sativus L.

Forma życiowa: roślina dwuletnia.

Termin plonowania i zbiorów: jako odmiana o długim okresie wegetacji, Runder schwarzer Winter może być uprawiana zarówno na zbiór późnojesienny, jak i wiosenny. Korzenie z przeznaczeniem na przechowanie zbiera się we wrześniu i w październiku.

Zgrubienie: dostępna w naszym sklepie rzodkiew zimowa wykształca zgrubienia o kształcie kulistym. Mają one charakterystyczną, czarną skórkę i biały, jędrny miąższ o wyrazistym, dość ostrym smaku.

Stanowisko: rzodkiew zimowa jest rośliną klimatu umiarkowanego, dlatego doskonale nadaje się do uprawy w Polsce – zarówno w cieplejszych, jak i w chłodniejszych rejonach naszego kraju plonuje bardzo obficie. Ładnie ukształtowane, dorodne zgrubienia zbierzemy z każdej dość żyznej, dobrze nawodnionej gleby ogrodowej. Przed wysiewem nasion podłoże musi zostać starannie odchwaszczone i spulchnione. Prezentowana odmiana nie wykazuje wrażliwości na odczyn gleby.

Rozstawa: nasiona zaleca się wysiewać do gruntu w rzędach wytyczonych co 30 cm. Między rosnącymi zgrubieniami należy zachować odstępy 5 cm.

Mrozoodporność: rzodkiew zimowa jest bardzo odporna na przymrozki i toleruje spadki temperatury do -5°C.

Zastosowanie: oferowana w naszym sklepie odmiana wyróżnia się dużą zwięzłością miąższu, ma też nieco twardszą skórkę w porównaniu do rzodkwi wczesnej, dzięki czemu znakomicie się przechowuje. W chłodnej piwnicy bądź w kopcu zgrubienia zebrane w późnym terminie jesiennym można przetrzymać nawet przez 6 miesięcy. Korzenie Runder schwarzer Winter nadają się również do konsumpcji bezpośredniej i stanowią cenny dodatek do codziennej diety, ponieważ rzodkiew czarna wykazuje szczególnie wysokie wartości prozdrowotne. Wspomaga funkcjonowanie wątroby i dróg żółciowych, działa antybakteryjnie, jest też bogatym źródłem witamin z grupy B. Jej zgrubienia zawierają sole wapnia, potasu, fosforu, magnezu i żelaza, znajduje się w nich też siarka.

Każda paczka zawiera 10 g nasion. Na opakowaniu zamieszczono ponadto wskazówki objaśniające metody uprawy roślin oraz informację na temat okresu przydatności ich nasion do siewu.

Opakowanie zawiera około 1000 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.