Pietruszka Cukrowa należy do najsmaczniejszych odmian pietruszki korzeniowej, wyselekcjonowanych specjalnie do uprawy amatorskiej. Jej białe, jednolicie wybarwione i niezbyt długie korzenie szybko osiągają dojrzałość konsumpcyjną. Ze względu na dużą zawartość cukrów wybornie nadają się do bezpośredniego spożycia.

Nazwa łacińska: Petroselinum crispum.

Forma życiowa: warzywo korzeniowe dwuletnie.

Korzeń: korzenie proponowanej odmiany dorastają do 15 cm długości. Przybierają regularną, stożkową formę. Zarówno ich skórki, jak i miąższ mają czysty, biały kolor. Walec osiowy nie różni się barwą od kory korzenia. Warto zaznaczyć, że skórka pietruszki Cukrowej jest gładka i łatwo obmyć ją z ziemi, miąższ natomiast cechuje się wyjątkowym smakiem, jest soczysty i jędrny.

Nać: cecha typowa pietruszki Cukrowej to bardzo bujna, silnie wyrośnięta nać, złożona z 20-30 ciemnozielonych liści o długich ogonkach i gładkich, pierzastodzielnych blaszkach.

Termin plonowania i zbiorów: prezentowana odmiana wydaje plon latem, od sierpnia do października.

Stanowisko: aby uprawa pietruszki Cukrowej w pełni się powiodła, warto zainwestować czas i pracę w staranną uprawę podłoża – odchwaszczenie, spulchnienie i zasilenie nawozem organicznym. Gleba musi się szybko nagrzewać, a jednocześnie powinna dobrze zatrzymywać wodę. Pietruszka wymaga stanowiska słonecznego. W takich warunkach wschody nasion następują już po 15 dniach od siewu.

Rozstawa: nasiona wysiewa się bezpośrednio do gruntu w rzędach poprowadzonych co 20-40 cm. Po wschodach należy dokonać przerywki co 3-4 cm, by zapewnić korzeniom wystarczająco dużo miejsca do rozwoju.

Mrozoodporność: rośliny nie wykazują wrażliwości na przymrozki. Znoszą spadki do -9°C bez negatywnych konsekwencji dla jakości plonu.

Zastosowanie: pietruszkę Cukrową można wysiewać wiosną lub jesienią w celu bezpośredniego spożycia zaraz po zbiorze, ponieważ jej korzenie słabo się przechowują. Odmiana ta cechuje się bardzo dużą zawartością witaminy C i E – zarówno w korzeniach, jak i w naci. Korzenie stanowią ponadto źródło potasu, fosforu, magnezu oraz żelaza.

Na każdej paczce znajdują się porady na temat sposobu uprawy pietruszki korzeniowej oraz informacje dotyczące okresu użyteczności siewnej jej nasion. Nasz sklep oferuje nasiona pietruszki Cukrowej w opakowaniach o gramaturze 5 g.

Opakowanie zawiera około 4250 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.