Rzodkiewka Mistral to odmiana w typie „paluszek” o charakterystycznych podłużnych zgrubieniach. Zaliczana jest do odmian wczesnych. Dużą zaletą jest możliwość siewu w różnych terminach. W gruncie odmiana Mistral udaje się od wiosny do jesieni, a pod osłonami może być uprawiana nawet przez cały rok.

Nazwa łacińska: Raphanus sativus

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Korzeń: Odmiana Mistral daje podłużne zgrubienia o walcowatym kształcie. Pokrywa je gładka skórka niemal w całości wybarwiona na czerwony kolor, jedynie końcówka ma białą barwę. Biały miąższ jest jędrny, chrupiący i delikatny w smaku.

Termin siewu i plonowania: Nasiona rzodkiewki Mistral możemy wysiewać do gruntu od wiosny do końca lata. Właściwie można je wysiewać co 10-14 dni, co pozwoli zachować ciągłość zbioru. Ze względu na krótki okres wegetacji jest to warzywo odpowiednie jako przedplon i poplon. Pod osłonami można ją wysiewać przez cały rok.

Stanowisko: Rzodkiewka to warzywo mało wymagające i łatwe w uprawie. Najlepiej pod jej uprawę przeznaczyć słoneczną grządkę, gdyż w cieniu słabiej plonuje. Na jakość zgrubień ma też wpływ wilgotność podłoża, niedostatek wody może powodować parcenie i wyostrzenie smaku. Dlatego pod uprawę tego warzywa najlepsze będą gleby próchnicze, o przepuszczalnej strukturze, które dobrze utrzymują stałą wilgotność.

Rozstawa: Nasiona zaleca się wysiewać w rozstawie 2,5x10-20 cm.

Mrozoodporność: Rzodkiewka bez szkody przetrzyma niewielkie przymrozki, młode rośliny znoszą spadki temperatury do -5°C.

Zastosowanie: Rzodkiewka Mistral to doskonała odmiana do uprawy w przydomowych ogródkach, gdyż sprawdza się w uprawie na zbiór od wiosny do jesieni. Świeże, chrupiące rzodkiewki dodadzą smaku i koloru przeróżnym potrawom. Można je dodać do kanapek, sałatek surówek, twarożku czy past kanapkowych, a także wykorzystać do dekoracji dań.

W każdym opakowaniu znajduje się 5 g nasion. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.