Opis rośliny: Łodygi rabarbaru Lider to jedna ze zdrowszych i najmniej kalorycznych naturalnych przekąsek. Od 8 do 10% suchej masy rośliny stanowi witamina C, warto więc podawać je osobom z awitaminozą, zmagającymi się z zapaleniami pęcherza czy wiosennymi przeziębieniami. Lider to odmiana rabarbaru o lekko kwaskowatym smaku, która jednak nadaje się do spożywania na surowo.

Nazwa: rabarbar Lider

Forma życiowa: bylina

Wysokość: Ogonki rabarbaru Lider dochodzą do 40 centymetrów długości.

Ogonki liściowe: Lider wytwarza jedne z najdłuższych ogonków liściowych. Wyróżniają się dużą mięsistością i delikatnością miąższu. Ich skórka jest mocno zabarwiona na czerwono, chociaż po wewnętrznej stronie mogą być wybarwione na seledynowo. Mają kwaskowaty smak.

Termin zbioru: maj - sierpień

Ulistnienie: Wyrastające w górnej części ogonka liściowego liście mają od 30 do 50 centymetrów średnicy. Są zaokrąglone i klapowane.

Pokrój: Nadziemną część rabarbaru stanowi długa łodyga i odziomkowe liście osadzone na długich, jadalnych ogonkach. Podziemna część to skrócone i mocno rozgałęzione kłącze.

Zastosowanie: Łodygi rabarbaru Lider są bardzo smaczne i soczyste, z tego powodu mogą być zjadanie na surowo. W takiej formie są szczególnie cennym źródłem witamin, szczególnie C i A oraz potasu, fosforu i magnezu i często pojawiają się w deserach. Oczywiście, można znaleźć im bardziej typowe zastosowanie. Jak każdy rabarbar, Lider najczęściej odgrywa główną rolę w niedzielnym kompocie. Znajduje też zastosowanie w ciastach i drożdżówkach. Jest to odmiana, która najczęściej pojawia się w uprawie amatorskiej, ale jest dostosowana także do pędzenia wczesną wiosną.

Mrozoodporność: Rabarbar Lider jest mrozoodporny, nie zostaje porażony przez mróz. Jednak późną jesienią i zimą zapada w stan spoczynku fizjologicznego i zahamowuje rozwój.

Stanowisko: Miejsce do wysiewania rabarbaru powinno być bardzo słoneczne. Roślina najlepiej czuje się w żyznej glebie o średnim poziomie wilgotności. Rabarbar Lider powinien być uprawiany na podłożu o kwaśnym odczynie.

Rozstawa: 200x200 centymetrów

Nazwa łacińska: Rheum rhabarbarum ‘Lider’

Opakowanie zawiera 2g nasion oraz informacje o terminie przydatności do siewu i zasadach uprawy. 

Opakowanie zawiera około 120 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.