Burak ćwikłowy Alexis to średnio późna odmiana o podłużnych korzeniach. Przeważnie od siewu do zbioru upływa około 130 dni. Odmiana daje bardzo dobre plony, korzeni o wysokiej jakości konsumpcyjnej. Istotnym jej atutem jest wysoka odporność na częste w uprawie buraka choroby i brak tendencji do wybijania w pędy kwiatostanowe.

Nazwa łacińska: Beta vulgaris

Forma życiowa: Roślina dwuletnia uprawiana jako jednoroczna.

Korzeń: Burak ćwikłowy Alexis daje wydłużone korzenie o walcowatym kształcie. Średnio ich długość dochodzi do 21-26 cm. Miąższ jest równomiernie wybarwiony na całym przekroju niemal niewidoczne są jaśniejsze pierścienie. Zarówno miąższ jak i gładka skórka mają intensywny czerwony kolor.

Termin siewu i plonowania: Buraki ćwikłowe uprawiamy wyłącznie z siewu wprost do gruntu. Optymalny termin siewu przypada od kwietnia do końca czerwca. Jeśli korzenie chcemy zbierać latem zaleca się wysiew najwcześniej jak jest to możliwe. Termin plonowania odmiany Alexis przypada od lipca do października.

Stanowisko: Burak ćwikłowy najlepiej plonuje na glebach lekkich o dużej zawartości próchnicy. Odpowiednie będzie podłoże piaszczysto-gliniaste o przepuszczalnej strukturze, ale nadmiernie nie przesychające. Warzywo to preferuje stanowiska słoneczne i ciepłe.

Rozstawa: Optymalna rozstawa pozwalająca na dobry wzrost korzeni wynosi 6-8 x 30-40 cm. Oferowane w naszym sklepie nasiona otoczkowane, łatwiej jest wysiać w odpowiednich odstępach. Otoczki zapewniają też doskonałe warunki do szybkich wschodów.

Mrozoodporność: Rośliny są wrażliwe na ujemne temperatury.

Zastosowanie: Ciemnoczerwone, soczyste korzenie buraka ćwikłowego Alexis doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia. Wyróżniają się bardzo dobrym smakiem, który zawdzięczają wysokiej zawartości cukrów. Ze względu na dużą zawartość betaniny, czyli naturalnego barwnika stanowią doskonały surowiec na różnego rodzaju przetwory. Świetnie nadają się na zupy, przeciery i soki.

W każdym opakowaniu znajduje się 100 szt. nasion otoczkowanych. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.