Dynia olbrzymia Racer to wczesna odmiana o bardzo ładnych owocach. Zaliczana jest do odmian typu Halloween, gdyż jej kształtne i ładnie wybarwione owoce są bardzo dekoracyjne. Średniej wielkości owoce można też wykorzystać w kuchni. Dynia to smaczne i niskokaloryczne warzywo, które można wykorzystać do przygotowania przeróżnych dań.

Nazwa łacińska: Cucurbita maxima

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Owoce: Odmiana Racer tworzy bardzo kształtne owoce, których waga dochodzi do 5-7 kg. Kuliste lub lekko spłaszczone wyglądają bardzo ładnie. Urody dodaje im lekkie karbowanie oraz ładnie wybarwiona, pomarańczowa i lśniąca skórka. Mięsisty miąższ również jest wybarwiony na kolor pomarańczowy.

Termin siewu i plonowania: Dynia jest roślina wrażliwą na niskie temperatur, dlatego siew wprost do gruntu zaleca się prowadzić dopiero w maju. Dojrzałe owoce będzie można zbierać od września do października.

Stanowisko: Dynia olbrzymi to dość wymagająca roślina lubi ciepłe i zaciszne stanowiska, dlatego pod jej uprawę najlepiej wybrać dobrze nasłonecznione i osłonięte od wiatru miejsce. Do dobrego wzrostu i plonowania potrzebuje bogatej w składniki pokarmowe i próchniczej. Podłoże powinno być przepuszczalne, ale dość też wilgotne.

Rozstawa: Rośliny bujnie się rozrastają i potrzebują sporo miejsca, dlatego zaleca się zachowanie minimum 100- 125 cm odstępów.

Mrozoodporność: Rośliny są wrażliwe na niskie temperatury.

Zastosowanie: Dynia olbrzymia Racer zaliczana jest do typu Halloween, jej owoce mają duża wartość dekoracyjną. Wykorzystać je można do stworzenia jesiennych dekoracji. Nadają się również do konsumpcji, przygotujemy z nich pyszne i aromatyczne zupy, ciasta i przetwory. Warzywo to świetnie smakuje po upieczeniu lub uduszeniu.

W każdym opakowaniu znajduje się 10 nasion dyni olbrzymiej Racer. Ponadto opakowanie zawiera wskazówki dotyczące uprawy roślin oraz informacje na temat okresu przydatności nasion do siewu.