Opis rośliny: Sałata to nie tylko banalne, zielone liście! Nasz sklep proponuje zupełnie inne, nieszablonowe rozwiązanie – sałatę łodygową. To jej długa, czerwona łodyga jest najbardziej cenną częścią rośliny. Bardzo smaczna, nadaje się do spożywania na surowo a, pokrojona w kostkę lub plasterki, nada charakteru każdej warzywnej sałatce.

Nazwa: sałata łodygowa ‘Karola’

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Wysokość: Gotowa do zbioru łodyga sałaty Karola powinna mieć około 30 centymetrów wysokości.

Łodyga: Jadalną częścią sałaty Karola jest jej łodyga. Najczęściej jest obficie ulistniona i mięsista. Jej miąższ jest soczysty i bardzo smaczny, ma jasnozielony kolor. Otoczony jest niejednolitą, czerwoną lub purpurową skórką.

Termin zbioru: Nasiona sałaty Karola można wysiewać dwukrotnie w trakcie okresu wegetacyjnego, z przeznaczeniem na zbiór wiosenny i jesienny. Łodygi są gotowe do spożycia po około 70-90 dniach. Najczęstszy termin zbioru to początek czerwca i październik.  

Ulistnienie: Proponowana przez nasz sklep sałata Karola wytwarza jadalne liście, które mają ciekawy, nieco mniej delikatny niż w przypadku typowych sałat, smak. Liście mają wydłużony, lancetowaty kształt, są ciemnozielone. Rosną bezpośrednio na łodydze.

Pokrój: Wzniesiona, dość gruba łodyga, na której gęsto pojawiają się długie liście.

Zastosowanie: Łodygi sałaty Karola można potraktować jak zwyczajną sałatę i przeznaczyć je do spożycia na surowo na kanapkach i w sałatkach warzywnych, które na pewno nabiorą od razu innego, oryginalnego wymiaru. Odmiana jednak nadaje się także do konserwowania a nawet kiszenia, dzięki czemu możemy stworzyć nowy, nieszablonowy przysmak. Karola najczęściej przeznaczana jest na przystawki do dań głównych.

Mrozoodporność: Pod względem mrozoodporności sałata Karola nie różni się od innych odmian. Dojrzała roślina wytrzymuje spadek do -4 stopni Celsjusza, bardziej wrażliwe są jej nasiona i siewki, chociaż dobrze radzą sobie w temperaturze niewiele wyższej od 0.

Stanowisko: Sałatę Karola uprawia się w nieosłonionym gruncie. Odmiana na spore wymagania glebowe – lubi ciepłe, próchnicze i przewiewne podłoża. Jej nasiona powinny być wysiewane w miejsca o umiarkowanym poziomie wilgotności.

Rozstawa: 50x30 centymetrów

Nazwa łacińska: Lactuca sativa ‘Karola’

Opakowanie zawiera 1 gram nasion. Każda paczka zawiera informację o sposobie uprawy, a także terminie przydatności do siewu.