Cebula Wolska to bardzo znana odmiana rodzimego pochodzenia. Jest bardzo płodna, wyrazista i ostra w smaku. Zgrubienia są twarde, soczyste i jedne – idealne do długiego przechowywania.  Cebula Wolska podobnie jak inne warzywa tego gatunku, posiada wiele cennych substancji o działaniu prozdrowotnym, których spożycie jest rekomendowane przez dietetyków.

Nazwa łacińska: Allium cepa L.

Forma życiowa: roślina dwuletnia. W uprawie na warzywo – jako jednoroczna.

Termin plonowania i zbioru: zbiór cebul rozpoczyna się po upływie 140-150 dni od wysiewu – zwykle plonowanie zaczyna się na początku sierpnia. Ostatni zbiór powinien być przeprowadzony przed początkiem października.

Cebula: grube, mięsiste, białe łuski wnętrza cebuli układają się kulisty lub kulistoromboidalny kształt. Standardowa masa waha się od 90 do 160 g. Sucha łuska okrywająca jest słomkowożółta, dobrze chroni środek warzywa, nie jest jednak trudna do obrania, co dla wielu konsumentów jest istotną cechą. 

Termin siewu: optymalnie od 5 do 20 kwietnia. Kiełkowanie zaczyna się już od 5⁰C.

Stanowisko: podłoże o strukturze piaszczysto- gliniastej, żyzne i dobrze uprawione, pozwala na wyhodowanie dorodnych cebul odmiany Wolska. W uprawie cebuli ważnym elementem jest odpowiednie oświetlenie stanowiska – powinno być ulokowane na słońcu.

Rozstawa: 25-30 x 8 cm to odległości między rzędami i cebulami w rzędzie

Zastosowanie: cebula to jedno z ważniejszych warzyw w naszej kuchni. Jest składnikiem, bez którego nie obejdzie się większość potraw. Wolska jest aromatycznym dodatkiem do sałatek i surówek, do marynat i przetworów. Nie może zabraknąć jej w gulaszu czy daniu jednogarnkowym. Plony bez problemu można przechowywać przez dłuższy czas.

W opakowaniu znajduje się 500 g nasion. Każda paczka zawiera informacje dotyczące okresu użyteczności siewnej nasion i wskazówki na temat uprawy warzywa.