Fasola Maxela - szparagowa karłowa, o długich, żółtych strąkach – jest często wybieranym warzywem do przydomowego warzywnika. Soczyste i słodkawe strąki są atrakcyjnym składnikiem o wielu możliwościach wykorzystania. Delikatny smak i konsystencja warzywa daje przyjemne doznania podczas spożycia. Jest to warzywo niskokaloryczne, więc można się nim rozkoszować bez ograniczeń.

Nazwa łacińska: Phaseolus vulgaris

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Pokrój: wysokie, krzaczaste rośliny, niewylegające z wysoko osadzonymi strąkami są typowe dla odmiany Maxela

Strąki: proste i duże, jasnokremowe, bezwłókniste. W przekroju strąki lekko spłaszczone, bez widocznych przewężeń. Długość strąków mieści się przedziale 12-14 cm. Zaletą wyróżniającą jest długo utrzymująca się wartość konsumpcyjna owoców.

Termin siewu: maj- lipie, wprost do gruntu, na głębokość 2-5 cm.

Termin zbioru: plony smacznych strąków uzyskuje się od lipca do końca września. Okres wegetacji, dla odmiany średnio wczesnej Maxela wynosi 70 dni.

Stanowisko: fasola do rozwoju kwiatów i owoców potrzebuje miejsca słonecznego, osłoniętego od zimnego wiatru. Do uprawy najlepiej nadają się ziemie próchnicze, umiarkowanie zwięzłe, lekko wilgotne.

Rozstawa: 40-60 × 12 cm to zalecane przez producenta zagęszczenie nasion. Odporność na choroby: odmiana Maxela jest kwalifikowana jako odporna na antraknozę i bakteriozę obwódkową.

Zastosowanie: fasola szparagowa oferowanej odmiany jest polecana zarówno do celów przetwórczych, jak do bezpośredniego spożycia. Sprawdza się na plantacjach wielkopowierzchniowych i w ogródkach przydomowych. Mięsiste strąki są sycącym skalnikiem zup, sałatek, zapiekanek i potrawek. Doskonale smakują jako samodzielne danie po ugotowaniu i polaniu masłem i zrumienioną bułką. Żółte strąki fasoli są warzywem zasobnym w skalniaki odżywcze. Występuje w nich wile witamin i soli mineralnych, błonnik pokarmowy oraz substancje prozdrowotne typu karoten.

Mrozoodporność: fasola szparagowa nie wykazuje cechy mrozoodporności

Opakowanie zawiera 50 g nasion. Na odwrocie zostały zamieszczone informacje o roślinie, sposobie jej uprawy oraz termin przydatności nasion do wysiewu.