Jarmuż Kapitan F1 jest sprawdzonym mieszańcem heterozyjnym o doskonałej odporności na mróz. Wykazuje się silnym wigorem i potencjałem plonotwórczym na najwyższym poziomie. Ta średnio wczesna odmiana F1 dostarcza długich liści o intensywnym wybarwieniu, bardzo wysokiej wartości pokarmowej oraz wyśmienitym smaku. Rośliny są bujne, ale odporne na wyleganie, a przy tym łatwe w pielęgnacji. Nasiona profesjonalne jarmużu Kapitan F1 stanowią gwarancję obfitego plonowania w każdych warunkach. Starannie wyselekcjonowany materiał siewny znakomitej jakości pozwala uzyskać szybkie, wyrównane wschody. W rezultacie otrzymujemy silne, zdrowe rośliny o gęstych, jędrnych, bardzo smacznych liściach bogatych w witaminy i mikroelementy.

Nazwa łacińska: Brassica oleracea var. acephala

Forma życiowa: roślina dwuletnia

Wysokość: Prezentowany w naszym sklepie mieszaniec F1 charakteryzuje się dużą siłą wzrostu i osiąga przeciętnie 70 cm wysokości.

Pokrój: Sztywne, długie liście jarmużu są skupione we wzniesioną, dość gęstą, rozłożystą rozetę. Ta duża, bujna roślina może być z powodzeniem traktowana jako gatunek dekoracyjny.

Liście: Osadzone na mięsistych, sztywnych ogonkach liście przybierają kształt owalno-wydłużony. Ich blaszki liściowe są mocno fryzowane, czyli bardzo gęsto pokarbowane na obrzeżach. Mają kolor intensywnie ciemnozielony.

Termin siewu: Nasiona jarmużu Kapitan F1 można wysiewać do doniczek wiosną. Na stanowisko docelowe przenosimy rośliny latem.

Termin plonowania i zbioru: Młode listki z przeznaczeniem do zjedzenia na surowo zbieramy przez całe lato. Zbiory liści w pełni wyrośniętych, a przez to twardszych i wymagających obróbki cieplnej, przeprowadzamy natomiast w miarę potrzeb od jesieni do wiosny.

Stanowisko: Dostępny w sprzedaży gatunek jest najmniej wymagającym z warzyw kapustnych. Jarmuż plonuje hojnie na glebach średnio żyznych, przepuszczalnych, umiarkowanie wilgotnych. Preferuje obojętny odczyn podłoża i bardzo dobrze reaguje na nawozy organiczne (obornik i kompost). Udaje się na słabszych glebach, o ile nie są jałowe i piaszczyste ani mocno zakwaszone.

Rozstawa: Zalecana rozstawa pomiędzy roślinami wynosi ok. 50 x 50 cm.

Mrozoodporność: Oferowana w naszym sklepie odmiana wykazuje się wyjątkowo wysoką mrozoodpornością. Bez uszczerbku znosi spadki temperatury do -15°C, a jej liście nie tracą w takich warunkach na smaku ani wartości pokarmowej.

Zastosowanie: Pięknie wybarwione, soczyste, mięsiste, intensywne w smaku liście jarmużu Kapitan F1 idealnie nadają się do podawania na ciepło, po krótkim gotowaniu (najlepiej na parze), duszeniu albo w formie zapiekanej. Łatwo przyrządzić z nich dietetyczne, chrupiące, wyborne chipsy z piekarnika. Młode, niewyrośnięte listki doskonale smakują w surówkach i sałatkach, a nawet na kanapkach. Jarmuż to warzywo wyjątkowo proste w uprawie i plonujące bardzo długo – jego świeże liście pozyskuje się przez całą jesień, zimę i wiosnę. Bujne liście odmiany Kapitan F1 stanowią skarbnicę karotenoidów i sulforafanu, czyli silnych antyutleniaczy – związków o działaniu antynowotworowym. Znajdują się w nich też duże dawki witamin z grupy B oraz witamin C i K. Jarmuż dostarcza także pokaźnych ilości potasu i wapnia. Znajdziemy w nim również inne mikrolementy: magnez, żelazo, fosfor, cynk i sód. Bogate w błonnik, niskokaloryczne liście powinny stanowić stały składnik zimowej diety wszystkich zwolenników zdrowego odżywiania.

Nasiona profesjonalne jarmużu Kapitan F1 to materiał siewny z najwyższej półki. Starannie wyselekcjonowane, dorodne nasiona wolne od uszkodzeń mechanicznych zapewniają wyrównane wschody zdrowych i silnych siewek. W efekcie oszczędzamy materiał siewny i zyskujemy rośliny pełne wigoru, które plonują wytrwale, hojnie i dostarczają liści pierwszorzędnej jakości.

Opakowanie zawiera 2500 sztuk nasion profesjonalnych jarmużu Kapitan F1. Na odwrocie każdej paczki znajduje się informacja o terminie przydatności nasion do siewu i wskazówki dotyczące uprawy roślin.