Rzodkiew Alabaster F1 to hybrydowa odmiana o bardzo długich, smacznych korzeniach. Biały, soczysty miąższ jest rewelacyjnym materiałem na dodatek do kanapek czy spożytkowania na jednoskładnikową, surówkę do obiadu. Rzodkiew z całą pewnością można zaliczyć do wartościowych pokarmów. Jest bogata w witaminy i sole mineralne, bardzo korzystnie wpływa na stan skóry, włosów i paznokci oraz na pracę wątroby.

Nazwa łacińska: Raphanus sativus var. major

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Liście: średniej wielkości, pojedyncze o powcinanym brzegu. Ich powierzchnia jest pokryta sztywnymi, szczeciniastymi włoskami.  

Zgrubienie korzeniowe: dorodne, biało-kremowe, pokryte dość gładką skórką. Wewnątrz znajduje się delikatny, soczysty i chrupki miąższ. Rzodkiew Alabaster F1 dorasta do imponujących rozmiarów – jej korzenie osiągają do 40-45 cm długości i 800-900 g wagi. Korzeń rzodkwi długo zachowuje wartość konsumpcyjną.

Termin siewu i zbioru: nasiona można wysiewać od połowy lipca do połowy sierpnia. Okres wegetacji odmiany trwa 75-85 dni. Okazałe korzenie rzodkwi zbiera się pomiędzy wrześniem a listopadem.

Rozstawa: 30 x 15 cm jest proponowaną rozstawą, przy której uzyskuje się satysfakcjonujące wyniki uprawy.

Stanowisko: słoneczne, umiarkowanie wilgotne, żyzne, o delikatnie zasadowym pH. Struktura gleby powinna być lekka, średnio zwięzła.

Mrozoodporność: rośliny rzodkwi dość dobrze radzą sobie z niską temperaturą.

Właściwości i zastosowanie: Korzenie rzodkwi są polecane do spożycia na surowo. Jest wyśmienitą bazą na surówki i sałatki, nadaje się też na przekąskę o niskiej kaloryczności. Do mniej znanych przepisów należy rzodkiew gotowana czy podsmażona. Rzodkiew jest też dobrze znaną rośliną do celów kosmetycznych i leczniczych. Swoją popularność w tych dziedzinach zawdzięcza dużej zawartości substancji odżywczych i prozdrowotnych.

Opakowanie zawiera 100 g nasion rzodkwi Alabaster.  Na paczce znajduje się informacja o terminie przydatności nasion do siewu i wskazówki dotyczące uprawy roślin.