Opis rośliny: Liście rukoli powinny pojawiać się w jadłospisie wszystkich osób, które chcą prowadzić zdrowy tryb życia. Najlepsze będą oczywiście te z własnej uprawy. Nasiona BIO to certyfikowane przez Agro Bio Test nasiona ekologiczne, mamy więc gwarancję, że uzyskamy z nich stuprocentowo zdrowie i wartościowe liście, których orzechowy, lekko ostry smak będzie dopełniał bardzo wiele rodzinnych obiadów i kolacji.

Nazwa: rokietta siewna, rukola

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Wysokość: około 50 centymetrów

Rodzaj kwiatów: Drobne kwiaty rokietty siewnej są niepozorne i nie mają wartości dekoracyjnej. Są jasnożółte, mogą mieć wyraźne fioletowe żyłkowania.

Okres zbioru: Liście rukoli zbiera się już po sześciu, ośmiu tygodniach od wysiania, jeszcze przed pojawieniem się pierwszych kwiatów.

Ulistnienie: Rukola jest rośliną traktowaną jak sałata, a to z powodu smacznych, wartościowych odżywczo liści. Liście mają lirowato-pierzasty kształt, zielony kolor i są ogonkowe. Na części z nich, od spodniej strony, można dostrzec czerwone nabiegnięcia.

Pokrój: Duża rozeta ogonkowych, odziomkowych liści, spośród której pojawia się pojedynczy, wzniesiony pęd kwiatostanowy. Łodygi pokryte są włoskami.

Zastosowanie: Rukola to roślina przyprawowa i sałatowa. Jej liście mają korzenny aromat i wyrazisty smak. Posiekane liście rokietty dodaje się do różnego rodzaju past i twarogów, można nimi posypać także różnego rodzaju zimne zakąski. W całości są podstawą wielu różnych sałatek, bardzo dobrze smakują jako przystawka lub dodatek do mięs. Rukola jest rośliną niezwykle bogatą w witaminę A, żelazo i wapń, dodatkowo jest to to warzywo niskokaloryczne i lekkostrawne. Spożywana w dużych ilościach może mieć działanie uodparniające.

Mrozoodporność: Roślina jest wrażliwa na niską temperaturę, marnieje już po pierwszych przymrozkach.

Stanowisko: Stanowisko do uprawy rukoli musi być zasobne w składniki pokarmowe. Lubi gleby gliniaste lub piaszczyste. Rozwija się w półcieniu i w słońcu, muszą jednak być w dość ciepłym miejscu.

Rozstawa: 15x15 centymetrów

Nazwa łacińska: Eruca vesicaria

Opakowanie zawiera 2 gramy ekologicznych nasion rukoli. Każda paczka posiada informacje o sposobie uprawy, a także terminie przydatności do siewu.

Opakowanie zawiera około 800 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.