Opis: Dlaczego warto zainwestować w opakowanie nasion pora na kiełki? Przede wszystkim dlatego, że młodziutkie, kilkucentymetrowe pędy pora doskonale sprawdzają się jako pełen witamin składnik sałatek, surówek, kanapek i zup. Stanowią także coraz popularniejszy  dodatek do mięs i jajecznicy ze względu na dość ostry, wyrazisty smak. Można zbierać je przez cały rok z kuchennego parapetu – wystarczy słoik bądź kiełkownica.

Nazwa łacińska: Allium porrum

Forma życiowa: kiełki  – wschody pora

Charakterystyka: Kiełki pora gotowe są do spożycia, gdy osiągną długość 4-5 cm. Mają cieniutkie, biało-zielone łodyżki.

Zastosowanie: Kiełki pora wspomagają leczenie wielu chorób. Wykazują właściwości bakteriobójcze, przeciwzapalne i moczopędne – wszystko to dzięki zawartości witaminy C, A, witamin z grupy B, olejków eterycznych i soli mineralnych (m.in. żelaza, jodu i wapnia). Borykasz się z nadmiarem cholesterolu? Jedząc systematycznie kiełki pora obniżysz jego poziom i sprawisz, że Twój organizm zwiększy swoją odporność.  

Uprawa: Hodowla kiełków nie należy do trudnych zadań, wymaga jedynie odrobiny systematyczności. Pierwsze co musisz zrobić, to namoczyć nasiona przez około 2-3 godziny w przegotowanej, najlepiej letniej wodzie. Następnie należy rozłożyć je na siatce naczynia na kiełki. Kolejny krok to wypełnienie pojemnika wodą do poziomu dolnej miarki. Kiełki trzeba płukać przynajmniej dwa razy dziennie. Jeśli nie posiadasz specjalnego naczynia do kiełkowania, możesz posłużyć się szklanym słoikiem. Wystarczy, że wypłukane nasiona umieścisz na jego dnie i zalejesz wodą na kilka godzin. Po tym czasie wylej wodę, przepłucz nasiona, a na wierzch słoika nałóż gazę, obwiąż gumką lub sznurkiem i przełóż w ciepłe, dobrze nasłonecznione miejsce. Pamiętaj, by dbać o kiełki przepłukując je dwa razy dziennie. Po około dwóch tygodniach zbierzesz smaczne, ładnie wyrośnięte roślinki, w sam raz do spożycia na surowo.

Na opakowaniu znajdują się wskazówki dotyczące sposobu hodowli kiełków oraz termin przydatności nasion do siewu. Opakowanie zawiera 5 g nasion pora.

Opakowanie zawiera około 480 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.