Kapusta głowiasta biała Ditmarska to jedna z najwcześniejszych odmian, wydająca obfite plony w odkrytym gruncie i pod osłonami. Jej zwarte, kuliste główki, złożone z dość dużych, jędrnych, intensywnie wybarwionych liści, są gotowe do zbioru już na początku lata. Wspaniale nadają się na gołąbki i do serwowania w postaci młodej jarzynki.

Nazwa łacińska: Brassica oleracea var. capitata f. alba

Forma życiowa: warzywo jednoroczne

Główki: Kuliste główki o dobrze przylegających liściach zewnętrznych osiągają masę 1-1,5 kg.

Liście: Owalne, gładkie liście oferowanej w naszym sklepie odmiany mają jasnozielony, apetyczny kolor. Są bogate w białko oraz witaminy.

Termin siewu: styczeń-marzec (w szklarni, inspekcie lub w mieszkaniu, na paletce albo w miniszklarence)

Termin plonowania i zbioru: czerwiec-lipiec, już po 65 dniach od wysadzenia rozsady

Stanowisko: Kapustę głowiastą uprawiamy na glebach utrzymanych w dobrej kulturze, tzn. wolnych od chwastów, głęboko przekopywanych i regularnie nawożonych organicznie. Podłoże powinno cechować się wysoką pojemnością wodną oraz zawartością próchnicy. Jeśli decydujemy się na uprawę w gruncie, rozważmy przykrycie siewek agrowłókniną.

Rozstawa: 50 x 40 cm

Mrozoodporność: Choć dostępna w sprzedaży odmiana nie jest całkowicie mrozoodporna, bez szwanku znosi niewielkie przymrozki.

Zastosowanie: Stosunkowo nieduże, ale zwięzłe i kształtne główki kapusty białej Ditmarskiej, prezentowanej w naszym sklepie, są gotowe do zbioru bardzo wcześnie, a przy tym zasobne w wapń, magnez i inne sole mineralne oraz cenną witaminę C. Można je krótko przechowywać i przetwarzać, w szczególności polecane są jednak do spożycia bezpośrednio po zbiorze.

Opakowanie zawiera 2 g nasion kapusty białej Ditmarskiej. Na odwrocie każdej paczki znajduje się informacja o terminie przydatności nasion do siewu i wskazówki dotyczące uprawy roślin.

Opakowanie zawiera około 480 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.