Wczesna marchew karotka Amsterdam 3 wydaje wyjątkowo słodkie, chrupiące korzenie umiarkowanej długości, atrakcyjne dzięki harmonijnemu kształtowi i nasyconej, pomarańczowej barwie miąższu oraz skórki. Idealna na zbiór pęczkowy, stanowi zarazem wyśmienity surowiec na domowe przetwory.

Nazwa łacińska: Daucus carota

Forma życiowa: warzywo dwuletnie, na zbiory korzeni uprawiane jako jednoroczne

Korzenie: Walcowate, smukłe korzenie prezentowanej w naszym sklepie odmiany są jednolicie pomarańczowe na przekroju. Dorastają do ok. 15 cm długości. Można też zbierać je gdy są nie w pełni wyrośnięte i traktować jak marchew typu baby.

Termin siewu: wiosna

Termin plonowania i zbioru: lipiec-wrzesień

Stanowisko: Lekkie i próchniczne podłoże gwarantuje zadowalający zbiór korzeni wysokiej jakości. Marchew Amsterdam dobrze plonuje także na nieco mniej żyznych gruntach. Gleba nie może być jedynie twarda i zbita, niekorzystna dla korzeni jest także przedłużająca się susza, zadbajmy więc o dobrą pojemność wodną podłoża (np. przez nawożenie organiczne).

Rozstawa: 30 x 5 cm

Mrozoodporność: Marchwi nie szkodzą niewielkie przymrozki.

Zastosowanie: Zgrabne, soczyste, bardzo słodkie korzenie odmiany, oferowanej w sprzedaży, polecamy zjadać na surowo, w roli zdrowej, letniej przekąski bądź dodatku do surówki. Wyśmienity smak mają zwłaszcza młode marchewki z wczesnego zbioru pęczkowego. Ze starszych korzeni można wyciskać sok, bogaty w prowitaminę A i witaminę C. Warto też gotować je na parze i ucierać oraz serwować w ciastach i muffinkach.

Dostępne w naszym sklepie opakowanie zawiera aż 100 g nasion marchwi Amsterdam 3. Na odwrocie każdej paczki znajduje się informacja o terminie przydatności nasion do siewu i wskazówki dotyczące uprawy roślin.

Opakowanie zawiera około 85000 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.