Papryka Symfonia to nowa, słodka odmiana wielkoowocowa. Ma bardzo dobry smak i duże owoce. Jest odmianą bardzo wczesną, o średniej sile wzrostu. Polecana szczególnie do uprawy tunelowej. Do Europy papryka przywędrowała w XVI wieku. Pochodzi z rejonu Ameryki Południowej. Dzięki swoim walorom smakowym i odżywczym zdobyła popularność na całym świecie.

Nazwa łacińska: Capsicum annuum

Forma życiowa: Roślina jednoroczna.

Owoc: Składa się z pustych w środku komór, otoczonych przez grube i sprężyste ścianki. Posiada gładką, ciemnoczerwoną skórkę. Nie ma skłonności do mikrospękań.  Owoc jest w kształcie bloku. Może uzyskać wagę do 350 g oraz grubość ścianek do 15 mm.

Pokrój: Jest luźny, co ułatwia zbiory oraz pielęgnację.

Wysokość: Łodyga osiąga rozmiary od 20 do 90 cm.

Ulistnienie: Liście są gładkie i ciemnozielone. Chronią delikatne owoce przed ostrymi promieniami słonecznymi.

Rodzaj kwiatów: Posiada niewielkie, białe kwiaty rosnące pojedynczo lub w gronach po trzy sztuki. Na jednej roślinie występują zarówno męskie, jak i żeńskie kwiatostany.

Stanowisko: To odmiana tunelowa, powinna mieć zapewnione ciepło i ochronę przed wiatrem. Należy ją obficie nawadniać. Trzeba również dbać o odpowiednie nawodnienie i nawożenie gleby. Ziemia przeznaczona pod uprawę musi być dobrze napowietrzona.

Sadzenie: Paprykę Symfonia sadzi się w rzędach. Z nasion hoduje się rozsady, które później przesadza się do ziemi.

Termin sadzenia: Wczesną wiosną wysadza się nasiona do skrzyń. Potem pikuje się rośliny do donic lub palet. Pod koniec maja są już gotowe do przesadzenia na grunt stały.

Rozstawa: 50 - 60 cm x 30 - 50 cm.

Mrozoodporność: Roślina nie rozwija się w niskich temperaturach.

Zastosowanie: Papryka jest bogatsza w witaminę C niż owoce cytrusowe. Zawiera również duże ilości magnezu.  Świeża jest rewelacyjnym składnikiem sałatek, sprawdza się również na kanapkach. Można ją też gotować i dusić, dodając smaku gulaszom i leczo.

Sprzedawane w naszym sklepie internetowym opakowanie zawiera 0.50 g  nasion. Na każdej paczce umieszczono informację o zasadach uprawy, a także terminie przydatności do siewu.

Opakowanie zawiera około 10 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.