Papryka słodka to bardzo popularne warzywo, regularnie goszczące na naszych stołach, które jest prawdziwą bombą witaminową. Jedną z jej niezwykłych i nietuzinkowych odmian jest Corno di Toro Rosso, która wykształca długie, intensywnie czerwone owoce, mogące poszczycić się wyjątkowo pysznym smakiem. Można się nimi zajadać zarówno na surowo jak i pod postacią przetworów. Odmiana cechuje się wczesnym terminem plonowania.

Nazwa: Papryka słodka Corno di Toro Rosso

Nazwa łacińska: Capsicum annuum

Forma życiowa: Jednoroczna roślina

Termin siewu i zbioru: Nasiona prezentowanej odmiany najlepiej wysiewać już w marcu i kwietniu pod osłonami. Kiedy siewki będą zahartowane można przenosić je do tunelu lub nieogrzewanej szklarni. Owoce są gotowe do zbioru od czerwca aż do września.

Ulistnienie: Liście, które rozwijają się na łodydze naprzemianlegle mają eliptyczny kształt oraz gładkie brzegi.

Owoce: Ta oryginalna odmiana wyróżnia się charakterystycznym wyglądem swoich owoców o znacznie wydłużonym, lekko zakrzywionym kształcie i spiczastym końcu, które osiągają długość od 18 do 20 centymetrów. Ich błyszcząca skórka zmienią swoją barwę podczas dojrzewania, początkowa intensywna zieleń po pewnym czasie przeistacza się w głęboką, mocną czerwień. Pod nią odnajdziesz mięsisty i soczysty miąższ o słodkim smaku.

Zastosowanie: Owoce odmiany Corno di Toro Rosso stanowią bardzo dobry surowiec na przetwory. Można je marynować z dodatkiem miodu i przypraw i cieszyć się ich smakiem również na zimę. W takiej formie świetnie smakują podawane do dań głównych, z pieczywem albo jako zakąska. Nadają się również do bezpośredniego spożywania na surowo, w sałatkach i surówkach, a także do pieczenia, faszerowania i duszenia.

Właściwości: Papryka jest przede wszystkim ceniona za wyjątkowo wysoką zawartość witaminy C, dlatego warto jeść ją regularnie aby wzmacniać odporność organizmu. Zawiera też inne witaminy tj. A, E oraz z grupy B. Jest także źródłem kwasu foliowego, magnezu, oraz beta-karotenu.

Pokrój: Papryka jest rośliną rozgałęzioną, o szerokości nawet do 60 centymetrów.

Stanowisko: Aby odmiana Corno di Toro Rosso wydała zadowalające plony wybierajmy pod jej uprawę gleby żyzne, wilgotne, ale przepuszczalne oraz miejsca nasłonecznione i osłonięte od wiatru.

Mrozoodporność: Roślina źle toleruje niskie temperatury.

Rozstawa: Nasiona siejemy w rozstawie 40x50 centymetrów.

Opakowanie zawiera 0,3 g nasion papryki słodkiej Corno di Toro Rosso, objaśnienia uprawy oraz termin przydatności do siewu.

Opakowanie zawiera około 42 nasiona. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.