Prezentowana wędzarnia balkonowa to niewielki, uniwersalny zestaw przeznaczony do wędzenia wędlin i mięs na balkonie. Dzięki niej tworzeniem najlepszych wędlin mogą zająć się także osoby, które nie mają miejsca na wybudowanie wędzarni.

Producent: Biowin

Opis: wędzarnia balkonowa to świetne rozwiązanie dla osób, które interesują się wędliniarstwem lub chcą zacząć tworzenie własnych, domowych i najzdrowszych wędlin. Zestaw składa się z idealnie dopasowanej brytfanny, które znajdują się między dwoma rusztami. Dodatkowo jest wyposażony w tackę tłuszczową i termometr, na którym możesz sprawdzać, czy temperatura wewnątrz wędzarni jest odpowiednia. Wędzarnia jest opalana dwoma palnikami, które wypełnia się paliwem żelowym (dołączonym do zestawu). Do uwędzenia potraw najlepiej sprawdzają się zrębki drzewne. Wędzarnia jest niewielka, ale pozwala na uwędzenie ryb czy dużego kawałka mięsa.

Materiał: metalowe części wędzarni są zrobione ze stali nierdzewnej najlepszej jakości.

Wymiary: wędzarnia jest na tyle mała, że można umieścić ją nawet na niewielkim balkonie. Ma zaledwie 42,5 cm szerokości, 27,5 cm głębokości i 21 cm wysokości.