Szlachetne drożdże winiarskie płynne Bordeaux świetnie sprawdzą się do produkcji aromatycznego wina o bogatym smaku. Jest to specjalnie wyselekcjonowany szczep drożdży do domowych czerwonych win stołowych. Najlepiej nadają się do nastawów z ciemnych winogron i czarnych jagód. Umożliwiają produkcje trunku o zawartości alkoholu do około 14 %.

Drożdże winiarskie zostały specjalnie wyselekcjonowanie i udoskonalone dzięki czemu charakteryzują się dużą siłą fermentacji, znacznie skracają czas i podnoszą wydajność produkcji wina. Oferowane w naszym sklepie drożdże mają zawiesiny w specjalnym płynie. Przed użyciem drożdże warto namnożyć, tak przygotowana dawka wystarczy na balon z nastawem wina o pojemności od 5 do 25 l. W trakcie produkcji warto użyć specjalnej pożywki dla drożdży, która zapewni właściwy ich rozwój i przyspieszy fermentację.

Rodzaj wina: wino czerwone stołowe

Substrat: winogrona, czarne jagody

Jedna porcja wystarcza na sporządzenie nawet 25 litrów wina.

W opakowaniu znajduje 20 ml płynnych drożdży Bordeaux. Produkt marki Biowin.