Jeśli chcesz zdrowo i smacznie wzbogacić swoją dietę, sięgnij po Microgreens – młode listki kalarepy o unikalnym smaku. Świeże zgrubienia kalarepy to znakomity letni przysmak, a jej ledwie rozwinięte, dwutygodniowe listki oprócz tego, że są pyszne, zawierają jeszcze więcej witamin i cennych mikroelementów, które w dodatku występują w postaci znacznie lepiej przyswajalnej niż te same składniki znajdujące się w dojrzałych warzywach. Uprawa Microgreens jest szybka, łatwa i tania – to ciekawa alternatywa dla kiełków!

Nazwa łacińska: Brassica oleracea convar. acephala var. gongylodes

Forma życiowa: liścienie i pierwsze liście właściwe

Wygląd: Młoda kalarepka wytwarza białofioletowe łodyżki, zwieńczone zaokrąglonymi, intensywnie zielonymi, kruchymi listkami.

Termin siewu: cały rok (uprawa w warunkach domowych)

Termin plonowania i zbioru: Warzywka Microgreens zbieramy i spożywamy na bardzo wczesnym etapie rozwoju, już 2-3 tygodnie po siewie nasion.

Stanowisko i sposób uprawy: Do uprawy młodych listków potrzebujesz jedynie płaskiego naczynia. Oferowany w naszym sklepie materiał siewny kiełkuje szybko i obficie w lekkim, przepuszczalnym, stale wilgotnym podłożu – może to być zwykła ziemia do roślin doniczkowych, zraszana codziennie ze spryskiwacza. Naczynie trzymamy z dala od kaloryfera, w miejscu widnym, unikając bezpośredniego nasłonecznienia.

Rozstawa: Zalecamy siew gęsty i równomierny. Młodej kalarepki nie przerywamy – jej listki ścinamy na bieżąco według potrzeb.

Mrozoodporność: nie

Zastosowanie: Proponowane w naszym sklepie nasiona służą do całorocznej uprawy młodych listków w mieszkaniu. Świeżo skiełkowana kalarepa ma słodki, łagodny smak, pasujący do wszystkich dań mięsnych i jarskich, jak również do pieczywa, sałatek, twarożku i jaj. To wartościowe warzywo obfituje w witaminę C, karotenoidy, witaminy z grupy B, wapń, magnez, fosfor, potas, żelazo i inne cenne składniki pokarmowe. Systematyczne spożywanie listków Microgreens poprawia przemianę materii, ułatwia odchudzanie, wzmacnia odporność i przyczynia się do spadku poziomu złego cholesterolu.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 4 g nasion kalarepy z serii Microgreens. Na odwrocie paczki zamieszczono informację o terminie przydatności nasion do siewu i instrukcję uprawy młodych listków.

Opakowanie zawiera około 1040 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.