Pachnotka zwyczajna fioletowa nie powinna kojarzyć się nam wyłącznie z rośliną dekoracyjną – jej młode listki (Microgreens) stanowią wyśmienitą przyprawę i zdrowy dodatek do sałatek. Dzięki dostępnym w naszym sklepie nasionom jej uprawę możesz założyć nawet na kuchennym parapecie, by kilkutygodniowe, świeże, pyszne listki zbierać według potrzeb przez okrągły rok!

Nazwa łacińska: Perilla frutescens

Forma życiowa: liścienie i pierwsze liście właściwe roślin

Wygląd: Proponowany gatunek w fazie pierwszych liści właściwych posiada proste, krótkie, białawe łodyżki i owalne, zielone, fioletowo podbarwione listki.

Termin siewu: cały rok

Termin plonowania i zbioru: 2-3 tygodnie od rozpoczęcia uprawy

Stanowisko i sposób uprawy: Do pozyskiwania młodych listków potrzebujesz jedynie ziemi uniwersalnej oraz tacki albo paletki wysiewnej (może być też doniczka – najlepiej szeroka i płytka, bo w takiej zmieści się najwięcej roślin). Nasiona należy przysypać cienką warstwą podłoża i obficie podlać, a naczynie postawić w widnym, ciepłym miejscu. Pielęgnacja Microgreens sprowadza się jedynie do codziennego zraszania siewek.

Rozstawa: siew równomierny na całej powierzchni podłoża

Mrozoodporność: nie

Zastosowanie: Pachnotka zwyczajna fioletowa jest jednym z najważniejszych ziół w kuchni japońskiej. Znana jako shiso, znajduje w orientalnej sztuce kulinarnej niemal wszechstronne zastosowanie. My polecamy posypywać jej młodymi listkami kanapki, dodawać je do sałatek i aromatyzować z ich użyciem sosy. Listki shiso mają przyjemny, ziołowy zapach i smak, a ponadto są bogate w łatwo przyswajalne witaminy oraz sole mineralne i błonnik.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 3 g nasion pachnotki zwyczajnej fioletowej z serii Microgreens. Na odwrocie paczki zamieszczono informację o terminie przydatności nasion do siewu i instrukcję uprawy młodych listków.

Opakowanie zawiera około 3000 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.