Łatwa w uprawie i błyskawiczna we wzroście rzeżucha wytwarza młode listki o unikalnym smaku oraz wysokiej zawartości witamin z grupy B, witaminy C i prowitaminy A. O przydatności tej bezproblemowej rośliny nie trzeba nikomu przypominać – sięgnij po oferowane w naszym sklepie nasiona Microgreens, by jej pięknie wyrośnięte listki zbierać przez cały rok, wkładając w ich otrzymanie minimum wysiłku.

Nazwa łacińska: Eruca sativa

Forma życiowa: Do spożycia przeznaczamy kilkutygodniowe siewki rzeżuchy.

Wygląd: Rośliny nadają się do wykorzystania, gdy wytworzą pierwsze liście właściwe – podłużne, wąskie i soczyście zielone.

Termin siewu: dowolny

Termin plonowania i zbioru: 2-3 tygodnie od rozpoczęcia uprawy

Stanowisko i sposób uprawy: Proponowane nasiona wystarczy rozsypać w doniczce na wilgotnym podłożu uniwersalnym. Aby uprawa zajęła jak najmniej miejsca, można wykorzystać zamiast doniczki płaską paletkę do produkcji rozsady albo zwykły duży talerz. Szybko kiełkującą rzeżuchę da się wysiewać nawet na wilgotną watę lub ligninę – kluczem do sukcesu jest zapewnienie roślinkom światła i codziennego nawadniania (najlepiej mgiełką ze spryskiwacza).

Rozstawa: Materiał siewny warto rozłożyć na powierzchni podłoża gęsto, by pozyskać jak najwięcej młodych listków na jak najmniejszej przestrzeni.

Mrozoodporność: nie

Zastosowanie: Pikantny, intensywny i przyjemnie świeży smak rzeżuchy wspaniale komponuje się z jajkami na twardo i jajecznicą, słonym twarożkiem, a nawet zwykłym chlebem z masłem. Drobne listki kryją w sobie duże ilości witamin i makro- oraz mikroelementów. Pamiętajmy, że zawarte w młodych roślinach składniki pokarmowe cechują się niespotykanie dobrą przyswajalnością, dlatego też prezentowane w naszym sklepie Microgreens zaliczają się do kategorii najzdrowszej żywności – Superfood.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 5 g nasion rzeżuchy z serii Microgreens. Na odwrocie paczki zamieszczono informację o terminie przydatności nasion do siewu i instrukcję uprawy młodych listków.

Opakowanie zawiera około 1800 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.