Roszponka warzywna z serii Domowy Ogródek to nasiona przeznaczone do uprawy w domu i na balkonie. Potrzebujesz tylko dużej doniczki i worka ziemi uniwersalnej, aby zamiast kiełków z parapetu zbierać ładnie wyrośnięte, delikatne, pełne witamin listki, doskonałe do sałatek oraz kanapek. Spróbuj sam!

Nazwa łacińska: Valerianella locusta

Forma życiowa: roślina uprawiana jako jednoroczna

Pokrój: rozetowy

Ulistnienie: Okrągłe, gładkie, miękkie listki roszponki warzywnej mają jasnozielony kolor i łagodny, słodkawy, bardzo przyjemny smak, delikatniejszy niż sałata.

Termin siewu: Do pojemników nasiona zaleca się wysiewać przez cały okres wegetacyjny – od kwietnia do września. W uprawie gruntowej oferowany w naszym sklepie gatunek siejemy latem i wczesną jesienią.

Stanowisko: Roszponka warzywna nie jest wymagająca w kwestii rodzaju podłoża – wystarczy jej ziemia uniwersalna z keramzytem w roli drenażu. Dobrze będzie czuła się na widnym parapecie, ale nie zaszkodzi jej też półcień. Dla prawidłowego i bujnego wzrostu liści konieczne jest systematyczne podlewanie okazów rosnących w doniczkach.

Termin zbioru: Z uprawy doniczkowej – od czerwca do listopada, z uprawy gruntowej – jesienią albo wiosną następnego roku.

Rozstawa: 5 x 5 cm

Mrozoodporność: Dostępna w naszym sklepie roślina bez problemu zimuje w polu, pod przykryciem z gałązek iglaków albo suchych liści.

Zastosowanie: Delikatne, świeże listki roszponki warzywnej polecamy dodawać do sałatek i surówek. Wspaniale smakują z kiełkami i lekko pikantną rukolą lub młodymi listkami szpinaku. Można zjadać je na kanapkach z wędlinami, jajkiem i twarożkiem. Zdecydowanie warto wprowadzić to smaczne i łatwe w uprawie warzywo do swojej diety na stałe, roszponka zawiera bowiem rekordowe ilości prowitaminy A i witaminy C, jak również pełen zestaw najważniejszych witamin z grupy B, dużo wapnia, potasu, fosforu i magnezu.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 2 g nasion roszponki warzywnej z serii Domowy Ogródek. Na odwrocie torebki znajdują się data przydatności nasion do siewu i zalecenia dotyczące uprawy roślin.