Tymianek właściwy Słoneczko, czyli macierzanka pospolita, to nie tylko składnik ziół prowansalskich – dzięki wyrazistemu, lekko palącemu smakowi i działaniu usprawniającemu trawienie ta cenna roślina zielna stanowi ważną przyprawę również w kuchni polskiej, słynącej z potraw smacznych, ale ciężkostrawnych. Inwestując w nasiona z serii Domowy Ogródek obfite wschody tymianku uzyskasz nawet w doniczce, ustawionej na kuchennym parapecie.

Nazwa łacińska: Thymus vulgaris

Forma życiowa: roślina wieloletnia

Pokrój: wzniesiony, kępkowy

Ulistnienie: Na smukłych, długich na 30-40 cm pędach tymianku rozwijają się w gęstych okółkach drobniutkie, wydłużone listki, owłosione od spodu. Po roztarciu wydzielają silny, korzenny, przyjemny zapach.

Termin siewu: od połowy wiosny

Stanowisko: Tymianek właściwy Słoneczko, dostępny w naszym sklepie, nie jest szczególnie wymagający w kwestii stanowiska. Dobrze odnajdzie się w każdym widnym, zacisznym miejscu. Potrzebuje podłoża lekkiego, próchnicznego – aby zapewnić mu właściwe warunki, wystarczy sięgnąć po dowolną gotową ziemię do kwiatów, a dno doniczki dodatkowo wyłożyć żwirkiem.

Termin zbioru: maj-sierpień

Rozstawa: 30 x 30 cm

Mrozoodporność: W uprawie gruntowej macierzanka pospolita może zimować pod stroiszem z gałązek świerkowych. Okazy doniczkowe lepiej chronić przed przymrozkami i mrozem, zabierając je jesienią do domu.

Zastosowanie: Oferowany w naszym sklepie tymianek właściwy Słoneczko po ususzeniu stanie się wartością przyprawą do mięs; dodawany do ryb niweluje ich nieprzyjemny zapach. Można doprawiać nim także surówki, sałatki i sosy. Dzięki wysokiej zawartości olejków eterycznych roślina ta korzystnie wpływa na trawienie, działa rozkurczająco, wykrztuśnie, przeciwzapalnie, przeciwgrzybiczo i antybakteryjnie.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 0,3 g nasion tymianku właściwego z serii Domowy Ogródek. Na odwrocie torebki znajdują się data przydatności nasion do siewu i zalecenia dotyczące uprawy roślin.