Nazwa łacińska: Daucus carota

Forma życiowa: Roślina dwuletnia. W pierwszym roku po wysianiu wykształca liście oraz korzeń spichrzowy. W roku kolejnym tworzy baldachowate kwiatostany i zakwita, a po przekwitnieniu możliwy jest zbiór nasion. W uprawie ogrodowej traktowana jako roślina jednoroczna, doceniana ze względu na smaczne, słodkie korzenie o pomarańczowej barwie.

Korzeń: Marchew nantejska charakteryzuje się kruchym korzeniem o walcowatym kształcie. Ma on zaokrąglone ramiona i koniec. Posiada delikatny miąższ, który jest bardzo smaczny. Może dorastać do długości 10-15 cm, jest więc stosunkowo długi. Odmiana nie wykazuje się skłonnością do zielenienia główki ani korzenia, jednak dobrze jest dokładnie podsypywać marchew podczas jej przerywania, ponieważ to promienie słoneczne negatywnie działają na kolor korzenia spichrzowego.

Termin plonowania i zbiorów: Prezentowana przez nas marchew nantejska to średnio wczesna odmiana tego warzywa. Wysiewa się ją od marca do maja. Zbiory następują jeszcze latem, bądź wczesną jesienią – w zależności od terminu wysiewu. Przeznaczona jest na zbiór wczesnojesienny. Jest odpowiednia do przechowywania od jesieni aż do stycznia.

Mrozoodporność: Marchew uprawiana w celu wyhodowania korzeni spichrzowych jest z reguły zbierana przed zimą. Młode siewki bywają nieodporne na wiosenne przymrozki, mogą potrzebować okrycia folią bądź agrowłókniną.  Dorosła roślina może być pozostawiona w glebie aż do kolejnego sezonu w celu zakwitnięcia i wydania nasion. Nie boi się mrozów. Z powodzeniem jest w stanie przetrwać zimę, jest mrozoodporna.

Zastosowanie: Marchew składa się w dużej mierze z cukrów i suchej masy. Jest bogata w sacharozę, a im starsze korzenie, tym są mniej włókniste a bardziej słodkie. Jest bogata w beta-karoten, który jest najważniejszym źródłem witaminy A dla naszego organizmu. Korzeń ma dużą zawartość wapnia, jest bogaty także w fosfor, magnez i żelazo. Jest to roślina popularna i ceniona ze względu na ilość składników mineralnych i witamin. Jest dostępna przez cały rok – latem i jesienią w stanie świeżym, a ponieważ dobrze się przechowuje – można z niej korzystać także zimą. Zastosowanie marchwi nantejskiej jest bardzo szerokie. Może być spożywana na świeżo, zarówno jako młoda roślina jak i dorosła, wykopywana już jesienią. Stosowana jako jeden ze składników zup warzywnych, doskonały dodatek do mięs, element sałatek. Miłośnicy świeżych soków własnej roboty docenią ją jako doskonałe źródło witamin, dodatkowo elementem zachęcającym powinien być ognisty kolor jej soków. Nadaje się do mrożenia, może być zestawiana z innymi warzywami, ponieważ komponuje się świetnie z wieloma ich odmianami.

Stanowisko: Marchew nantejska może rosnąć na terenie całej Polski, ponieważ dobrze czuje się w klimacie umiarkowanym. Optymalna temperatura dla wzrostu marchwi to 15-20 stopni Celsjusza. Dobrze znosi lekkie przymrozki, jednak nie mogą one trwać za długo. Roślina lubi wilgoć, najlepiej czuje się w glebie o pojemności wodnej 60-65%. Należy pamiętać o tym, że roślina ta wymaga podlewania, zarówno w początkowym okresie wzrostu, jak i w późniejszych – letnich okresach suszy. Gleba nie powinna zaskorupiać się, można spulchniać ją między rzędami. Marchew nantejska preferuje stanowiska słoneczne, niekoniecznie osłonięte, o przepuszczalnym podłożu. Odmiana ta nie lubi ciężkich i podmokłych gleb, ponieważ nadmiar wilgoci powoduje pękanie korzeni oraz ich zniekształcanie, przy czym tracą one swój jednolity, stożkowaty kształt.

Rozstawa: Taśmy należy wyłożyć w rzędach na głębokości 1-2 cm. Optymalne odstępy między rzędami to 25-30 cm. Podczas przerywania powinno się zachować 5 cm odległości między roślinami. Taśmy wykładamy od połowy marca do połowy maja bezpośrednio do gruntu. Okres wzrostu korzeni trwa około 130 dni, a zbiór przypada na okres lipiec- październik.

Każde opakowanie zawiera porady dotyczące uprawy roślin oraz informacje o terminie przydatności ich nasion do siewu. Oferujemy sprzedaż nasion Marchwi Nantejskiej w taśmie o długości 6 m.