Nazwa łacińska: Lycopersicon esculentum

Forma życiowa: Roślina jednoroczna. Pochodzi z terenów Ameryki Środkowej. Na nasz kontynent trafiła w XVI w., przywieziona przez Hiszpanów.

Pokrój: Pomidor Alka jest rośliną o wiotkich łodygach, może giąć się pod ciężarem owoców. Jest to odmiana karłowa. Pokrój tej rośliny jest zwarty, w początkowym okresie wzrostu rośnie pionowo, następnie zaczyna rozgałęziać i pochylać się. Łodygi boczne wyrastają z kątów liści. Zakwitnięcie pierwszego kwiatostanu na wierzchołku pędu głównego oznacza zakończenie rośnięcia pomidora w górę i oznajmia rozpoczęcie rozkrzewiania się.

Wysokość: Odmiana karłowa, nie rośnie wysoko. Może dorastać do około 25 cm wysokości, podobne rozmiary osiąga zmierzona wszerz.

Termin plonowania i zbioru: Dojrzałe owoce można zbierać już od połowy sierpnia, owocowanie kończy się zazwyczaj z dniem pierwszego silniejszego przymrozku.

Ulistnienie: Liście ciemnozielone, pokryte meszkiem, który wydziela specyficzny dla pomidorów zapach i brudzi przy dotykaniu. Liście są zbudowane nierównomiernie. Mają porozcinane blaszki, są pierzastodzielne.

Rodzaj kwiatów: Kwiaty drobne i żółte, wyrastają z kątów liści. Posiadają spiczasto zakończone i wywinięte ku górze płatki. Całość przypomina drobną gwiazdkę. Zebrane są w grona, które u tej odmiany karłowej występują dość gęsto, bo nawet przy co drugim liściu. Są samopylne i obupłciowe.

Owoce: Owocem pomidora Alka jest dość duża jagoda, która może osiągać wagę nawet do 90 g. Alka wydaje kuliste, gładkie i bardzo kształtne owoce. Za ich piękny, intensywnie czerwony kolor odpowiada barwnik – likopen. Owoce pomidora Alka mogą posiadać od dwóch do kilkunastu komór, są one wypełnione masą, w której znajdują się nasiona. Miąższ jest delikatny i bardzo smaczny.

Właściwości: Jest to odmiana partenokarpiczna, dzięki czemu dobrze czuje się nawet w wilgotne i chłodne lato,  nawet w takich warunkach zawiązuje zdrowe i dorodne owoce. Jest to roślina bogata w cenne dla naszego organizmu witaminy takie jak witamina A, B1, B2 oraz C, posiada też cenne sole mineralne. Ponadto likopen, czyli barwnik odpowiadający za czerwień owoców działa również jako przeciwutleniacz, który zapobiega wytwarzaniu komórek nowotworowych.

Mrozoodporność: Pomidory są roślinami ciepłolubnymi. Mogą wzrastać tylko w okresach, w których nie grożą im już przymrozki. Zarówno siewki jak i dorosłe rośliny wrażliwe są na spadki temperatur. Młode rośliny boją się przygruntowych wiosennych przymrozków, dorosłe zaś obumierają wraz z nadejściem pierwszych intensywniejszych jesiennych chłodów. Roślina nie jest mrozoodporna, nie zimuje.

Zastosowanie: Uprawa pomidora Alka niesie za sobą wiele korzyści. Jest to odmiana, która doskonale sprawdzi się zarówno do spożycia na surowo jak i do produkcji przetworów. Z owoców można robić soki, można je również gotować w dużych ilościach doprowadzając do wytworzenia domowego przecieru pomidorowego. Świetnie sprawdzi się w połączeniu z cukinią jako domowy rodzaj ketchupu. Pomidory Alka można także smażyć i dusić, świetnie komponują się jako dodatek do pieczonych mięs jako letnie urozmaicenie.

Stanowisko: Pomidory nie mają dużych wymagań w stosunku do gleby, na której rosną. Dobrze jednak, by była to gleba przepuszczalna i zasobna w próchnicę, dobrze nagrzewająca się i będąca w stałej uprawie. Są to warzywa ciepłolubne, dlatego też preferują stanowiska słoneczne i osłonięte od wiatru. Odpowiednią dla pomidora będzie gleba w pierwszym lub drugim roku po nawożeniu obornikiem.

Rozstawa: Nasiona umieszczone są na taśmie mierzącej 6 m długości. Taśmy te powinno się umieszczać w glebie na głębokości około 0,5 cm. Optymalne odstępy między rzędami pomidorów to około 60 cm. Należy pamiętać o nawadnianiu nasion i nie dopuścić do wysuszenia taśmy. Umieszczamy je w gruncie pod koniec kwietnia lub na początku maja. Okres od wzejścia roślin odmiany wczesnej pomidora Alka, aż do wydania pierwszych dojrzałych owoców to około 105 dni.

Opakowanie zawiera nasiona pomidora Alka na taśmie mierzącej 6 m długości, instrukcję uprawy oraz termin przydatności do siewu.