Nazwa łacińska: Phaseolus vulgaris

Forma życiowa: Tytania jest wczesną, strączkową rośliną jednoroczną.

Pokrój: Prezentowana odmiana fasoli szparagowej wyróżnia się krzaczastym pokrojem. Jej łodygi są zielone i dość sztywne, dzięki czemu rośliny nie pokładają się. Jest to odmiana karłowa, nie wykształcająca wąsów czepnych, nie ma więc potrzeby stosowania podpór przy jej uprawie.

Wysokość: Niewysoka Tytania może dorastać do około 25-60 cm.

Ulistnienie: Liścienie młodych sadzonek są jasnozielone, mają sercowaty kształt i równe brzegi blaszek liściowych. Jedna roślina po wzejściu wytwarza zazwyczaj dwa liścienie. Dorosłe liście są pierzastodzielne i trójlistkowe, co znaczy, że jeden liść składa się z trzech mniejszych listków, które umieszczone są na jednym ogonku. Są one zielone ,a  brzegi ich blaszek są gładko obrzeżone.

Strąki: Wyodrębniają się z kwiatów, które zakwitają w kątach liści. W fazie dojrzałości są żółte, delikatnie spłaszczone i soczyste. Nie posiadają włókien, można spożywać je w całości. Mogą osiągać długość około 11-14 cm.

Okres plonowania i zbioru: Fasolę szparagową Tytania można wysiewać w drugiej połowie maja, kiedy minie ryzyko przymrozków. Można także robić to później, aż do lipca. Okres od wysiewu do pierwszego zbioru to około 60-65 dni.

Zastosowanie: Fasolka szparagowa to roślina bardzo smaczna, która w kuchni polskiej króluje latem. Można wykorzystać ją do przetworów lub spożywać bezpośrednio. Nadaje się do gotowania, smażenia czy pieczenia. Może być podawana solo – w połączeniu z bułką tartą oraz masłem, albo w towarzystwie innych letnich warzyw. Doskonale nadaje się do mrożenia, jest to także dobra forma przechowywania Tytanii. Zamrożona nie traci swojego pięknego koloru, a po rozmrożeniu smakuje tak samo dobrze jak na świeżo. Przed zamrożeniem fasolki należy ją sparzyć lub ugotować na półtwardo. Jest ona źródłem witaminy C oraz witamin z grupy B. Ziarna zawarte w strąkach bogate są w błonnik oraz sole mineralne, a także wapń, fosfor i żelazo.

Mrozoodporność: Fasola nie jest w stanie przetrwać mrozów. Siewki giną ją w temperaturze oscylującej w granicach 0 stopni Celsjusza. Nasiona lubią gleby ciepłe, a kiełkują dopiero w temperaturze 11 stopni Celsjusza. Temperatura optymalna dla prawidłowego wzrostu fasoli jest także dość wysoka, ponieważ rozwój roślin najlepiej przebiega w temperaturze 20-25 stopni Celsjusza.

Stanowisko: Preferuje gleby przepuszczalne, dobrze uprawione i żyzne. Dla lepszych efektów uprawy można zastosować nawożenie obornikiem, ponieważ fasola szparagowa dobrze rośnie już w pierwszym roku po nawożeniu tego typu. Gleba przeznaczona pod uprawę Tytanii powinna także mieć właściwość szybkiego nagrzewania się słońcem. Rośliny gustują w stanowiskach słonecznych i zacisznych, zasobnych w wilgoć, ale nie nazbyt wilgotnych. Może wymagać umiarkowanego nawadniania.

Rozstawa: Fasolę szparagową uprawia się w rzędach oddalonych od siebie o około 40 cm. Między roślinami w rzędzie powinny być zachowane odstępy, które pozwolą im swobodnie wzrastać a strąkom zapewnią dostateczną ilość światła. Najlepiej jest wysiewać nasiona w dołki gniazdowo, po 2-3 sztuki co 10 cm. Dzięki temu można uniknąć późniejszej konieczności przerywania roślin.

Oferowane przez nasz sklep opakowanie zawiera 40g nasion fasoli Tytania oraz informacje o terminie jej przydatności do siewu i ogólnych zasadach uprawy.

Opakowanie zawiera około 90 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.