Fasola szparagowa Sonesta to solidna i trwała odmiana karłowa o średnio wczesnym terminie plonowania. Prezentowana odmiana jest nie tylko odporna na typowe choroby nękające ten gatunek, ale także na niekorzystną temperaturę. Również wahania wilgotności powietrza nie są dla niej dużym zagrożeniem. Proste, żółte strąki, które wytwarza są bezwłókniste i mięsiste.

Nazwa: Fasola szparagowa karłowa Sonesta

Nazwa łacińska: Phaseolus vulgaris

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Termin siewu: Nasiona odmiany Sonesta do gruntu wysiewamy od połowy maja do połowy lipca. Świetnie sprawdza się również do jesiennej uprawy pod osłonami.

Termin zbioru: Strąki prezentowanej odmiany można zacząć zbierać już od lipca.

Wysokość: Odmiany karłowe, do których zalicza się Sonesta, swoim wzrostem nie przekraczają 60 centymetrów.

Strąki: Z uprawy odmiany Sonesta uzyskasz plony w postaci strąków o żółtym kolorze, które skupione są głównie w górnej części rośliny. Mają prosty kształt a ich przekrój jest okrągły. Strąki nie posiadają włókien, są średniej grubości, a ich długość wynosi około 12-13 centymetrów. Są mięsiste i bardzo dobre w smaku.

Ulistnienie: Pierwsze dwa liście wykształcane przez fasolę są całobrzegie. Następne mają budowę trólistkową.

Zastosowanie: Fasola szparagowa Sonesta ma wielorakie zastosowanie kulinarne. Jest wygodna do przyrządzenia, dzięki temu że strąki pozbawione są włókien. Komponuje się z różnego rodzaju mięsami czy rybami, więc może być dodatkiem do dania głównego. Pasuje też do zup, sosów czy zapiekanek. Jeśli chcesz przechować fasolkę na dłużej, wystarczy ją zamrozić. Nadaje się do przygotowywania przetworów.

Właściwości: Fasolki nie należy lekceważyć, to bardzo wartościowe warzywo. Po pierwsze zawiera dużo błonnika i białka, a mało kalorii, więc szczególnie powinna być uwzględnia w diecie przez osoby pragnące zrzucić zbędne kilogramy. Po drugie strąki są źródłem witamin z grupy B i soli mineralnych.

Pokrój: Sonesta jest odmianą o pokroju wzniesionym, silnie rozgałęzioną.

Stanowisko: Pod uprawę tego warzywa warto wybrać glebę żyzną, lekką i dobrze przepuszczalną, o umiarkowanej wilgotności. Wymaga dodatkowego podlewania jeśli gorąco i susza utrzymują się przez dłuższy okres.

Mrozoodporność: Warzywo nie jest mrozoodporne.

Odporność na choroby: Bakterioza, mozaika zwykła oraz antraknoza nie są zagrożeniem dla tej odmiany.

Rozstawa: Wysiewając nasiona zachowajmy odstępy 40-60 centymetrów.

Opakowanie zawiera 50 g nasion fasoli szparagowej Sonesta, informacje dotyczące uprawy oraz termin przydatności do wysiewu.

Opakowanie zawiera około 250 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.