Nasturcja niska, znana jako piękna roślina ozdobna i cenne zioło, zaskakuje swoim doskonałym smakiem oraz wartościami odżywczymi – w postaci młodych listków Microgreens może być spożywana na kanapkach lub w sałatkach. Jeśli poszukujesz zdrowego urozmaicenia swojej diety, a przy tym lubisz rozwiązania szybkie i tanie, wysiej oferowane w naszym sklepie nasiona w skrzynce albo doniczce i ciesz się świeżymi listkami do surówek o każdej porze roku.

Nazwa łacińska: Tropaeolum majus nanum

Forma życiowa: liścienie i pierwsze liście właściwe roślin

Wygląd: Charakterystyczny, okrągły kształt intensywnie zielonych listków nasturcji sprawia, że gatunku tego nie sposób pomylić z żadnym innym. Zdatne do zbioru roślinki mają po kilka centymetrów długości.

Termin siewu: cały rok

Termin plonowania i zbioru: 2-3 tygodnie od rozpoczęcia uprawy

Stanowisko i sposób uprawy: Żeby samodzielna uprawa nasturcji niskiej na młode listki przyniosła jak najlepsze rezultaty, zaopatrz się w dowolne naczynie i podłoże do siewu nasion – może to być zwykła ziemia uniwersalna ze żwirkiem w funkcji drenażu. Na wilgotne podłoże wyłóż materiał siewny, przysyp go cienką warstewką ziemi i nawodnij uprawę. Naczynie powinno stać w miejscu widnym i ciepłym, z dala od kaloryfera, by ochronić wrażliwe młode siewki przed przesychaniem.

Rozstawa: dowolna; dla uzyskania obfitych plonów zalecamy gęsty siew

Mrozoodporność: nie

Zastosowanie: Dwutygodniowe listki dostępnego w naszym sklepie gatunku stanowią nietuzinkową dekorację dań obiadowych. Są delikatne, kruche, a przy tym lekko pikantne – ich wyśmienity, zbliżony do chrzanu smak podkreśla walory wędlin, dań jajecznych, sałatek z mięsem, surówek i sosów na bazie majonezu. Bogate w prowitaminę A, witaminę C, sole mineralne i olejki eteryczne listki nasturcji poprawiają przemianę materii, zaostrzają apetyt i działają antybakteryjnie oraz przeciwgrzybiczo.

Dostępne w sprzedaży opakowanie zawiera 20 g nasion nasturcji niskiej z serii Microgreens. Na odwrocie paczki zamieszczono informację o terminie przydatności nasion do siewu i instrukcję uprawy młodych listków.

Opakowanie zawiera około 160 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.