Nazwa łacińska: Cucumis Sativus

Forma życiowa: Zielna roślina jednoroczna z rodziny dyniowatych.

Pokrój: Łodygi ogórka Wisconsin są zielone i płożące. Rośliny dość silnie rozrastają się na grządce. Z kątów liści na pędzie głównym wyrastają łodygi boczne. W odpowiednich warunkach, przy wysokich temperaturach i wysokiej wilgotności łodygi te mogą wytwarzać korzenie przybyszowe na styku z glebą. Roślina wytwarza także wąsy czepne i może piąć się wzwyż, jeśli ma dogodne warunki. System korzeniowy ogórka jest płytki, ale silnie rozbudowany.

Kwiaty: Mają intensywnie żółty kolor i średnicę około 1-2 cm. Są rozdzielnopłciowe i obcopylne, zapylane przez owady. Kwiaty męskie zakwitają kilka dni wcześniej, umieszczone są w grupach na pędzie głównym. Kwiaty żeńskie rosną na pędach bocznych i to one odpowiadają za zawiązywanie owoców. Kwitnienie odbywa się mniej więcej od początku czerwca, a w dogodnych warunkach rośliny kwitną aż do zbiorów.

Owoce: Są intensywnie zielone i dość długie, posiadają na skórce duże, niezbyt gęsto rozmieszczone brodawki.

Termin plonowania i zbiorów: Odmiana Wisconsin jest średnio wczesna, nasiona wysiewać należy od połowy do końca maja. Pierwszy zbiór można przeprowadzić na początku bądź w połowie lipca, a rośliny plonują zazwyczaj do połowy września.

Zastosowanie: Prezentowana przez nas i dostępna w naszym sklepie odmiana Wisconsin doskonale nadaje się do przygotowywania przetworów na zimę. Ogórki tej odmiany można przyrządzać jako małosolne, można je kisić, a także marynować w octowych zalewach – zarówno w całości jak i w plastrach czy kawałkach. Ogórek może być łączony w marynacie z innymi warzywami. Ponadto odmiana Wisconsin nadaje się do spożycia na świeżo, ze względu na doskonały smak i delikatność miąższu może być dodatkiem letnich sałatek czy też ozdobą kanapek i przekąsek.

Mrozoodporność: Jest to roślina ciepłolubna, która bardzo dotkliwie znosi chłód i silne spadki temperatur. Temperatury oscylujące w okolicach zera mogą uszkadzać rośliny, a nawet doprowadzić do zupełnego ich wyginięcia. Warto więc wysiewać nasiona w drugiej połowie maja, kiedy to chłody nie bywają już aż tak dotkliwe. Rośliny można także okrywać, ponieważ ciepło służy młodym pędom w okresie wzrostu. Optymalną temperaturą do prawidłowego wzrostu ogórków jest 20-25 stopni Celsjusza. Roślina nie jest mrozoodporna, nie zimuje.

Stanowisko: Ogórek Wisconsin preferuje stanowiska słoneczne i zaciszne, dlatego warto wybrać pod jego uprawę odpowiednie miejsce, które będzie wolne od przeciągów i osłonięte od wiatru. Ponadto roślina ta ze względu na płytko osadzony system korzeniowy wrażliwa jest na brak wody w glebie. W okresach suchych należy zatem dodatkowo podlewać rośliny. Ogórek rośnie najlepiej na żyznych glebach przepuszczalnych, które są średnio ciężkie i charakteryzują się odczynem obojętnym. Nie należy uprawiać ogórka na glebach zimnych i zasobnych w nadmierne ilości wody.

Rozstawa: Nasiona należy wysiewać w rzędach oddalonych od siebie co 80-100 cm. W każdym rzędzie należy umieszczać nasiona gniazdowo, po 2-3 sztuki co 15 cm. Prezentowane nasiona są zaprawiane, oznacza to, że pokryte są otoczką, która chroni je przed patogenami zawartymi w glebie. Dzięki temu rośliny równomiernie kiełkują i są wolne od chorób – zarówno bakteryjnych jak i grzybowych.

Opakowanie zawiera 5g nasion ogórka Wisconsin SMR 58 oraz informacje o terminie ich przydatności do siewu i ogólnych zasadach uprawy rośliny.

Opakowanie zawiera około 250 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.