Cykoria liściowa Catalogna Puntarelle Di Gaeta to łatwe w uprawie, smaczne i bardzo zdrowe warzywo o wysokiej wartości odżywczej. Oferowana w naszym sklepie roślina formuje bujne rozety, a jej długie, efektownie powycinane liście można zbierać na surówkę przez niemal całe lato.

Nazwa łacińska: Cichorium intybus L. var. foliosum

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Pokrój: Dostępna w sprzedaży cykoria liściowa wytwarza zwarte, wzniesione rozety, zbudowane z długich liści.

Liście: Intensywnie zielone, wąskie liście odmiany Catalogna Puntarelle Di Gaeta mają głęboko powycinane brzegi. Są jędrne, bardzo smaczne i bogate w witaminę C.

Termin siewu: wiosna i lato

Termin plonowania i zbioru: Dorodne rozety proponowanego warzywa dostarczają znakomitego surowca do sałatek od lipca do września. Zbiory można przeprowadzać etapami, według potrzeb.

Stanowisko: Ponieważ silnie rosnąca cykoria liściowa wytwarza w krótkim czasie dużą ilość zielonej masy, warto poświęcić jej słoneczne miejsce z glebą żyzną, dobrze chłonącą wodę i umiarkowanie zwięzłą, przepuszczalną.

Rozstawa: Nasiona siejemy z zachowaniem rozstawy 25 x 25 cm.

Mrozoodporność: nie

Zastosowanie: Bujne, kruche liście prezentowanego warzywa mogą z powodzeniem zastąpić zwykłą sałatę w surówkach i mięsnych oraz jarzynowych sałatkach. Spożywa się je także w postaci smażonej. Obfitują w niezbędne dla zdrowia witaminy (A, B1, B3, B6, C) oraz makro- i mikroelementy, w tym żelazo, magnez i potas, są też niskokaloryczne i bogate w błonnik oraz chlorofil. Niezwykle zdrową i smaczną cykorię liściową trudno znaleźć w sklepie, dlatego zdecydowanie warto zaprosić ją do swojego warzywnika.

Opakowanie zawiera 1 g nasion cykorii liściowej Catalogna Puntarelle Di Gaeta. Na odwrocie każdej paczki znajduje się informacja o terminie przydatności nasion do siewu i wskazówki dotyczące uprawy roślin.