Groch zwyczajny to popularna roślina uprawna, znana od wieków na całym świecie. Prezentowany w naszym sklepie groch Meteor Dziekanowski to wyjątkowo plenna i wczesna odmiana łuskowa, której częścią jadalną są ciemnozielone nasiona o wielu zastosowaniach kulinarnych i cennych właściwościach odżywczych. Kryjące się w prostych strąkach nasiona są doskonałe do konserwowania i suszenia i można je dodawać do wielu potraw.

Nazwa: Groch łuskowy Meteor Dziekanowski

Nazwa łacińska: Pisum sativum

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Wysokość: Prezentowana odmiana może osiągać od 60 do 70 centymetrów wysokości.

Termin siewu: Siew nasion rozpoczynamy pod koniec marca, a kończymy w połowie kwietnia.

Termin zbioru: Meteor Dziekanowski jest wczesną odmianą, plonująca po około 80-85 dniach od wysiewu. Zbiór jej strąków możliwy jest od czerwca do lipca.

Strąki: Dostępna w naszym sklepie odmiana uprawiana jest ze względu na nasiona zawarte w strąkach, ponieważ to one są jej częścią jadalną. Strąki tej odmiany są proste i osadzone parami, o długości od 6 do 8 centymetrów i szerokości 1,5-2 centymetrów. W środku wyściełane są błoną pergaminową i kryją ciemnozielone nasiona, po 7-9 sztuk w jednym strąku.

Kwiaty: Roślina wytwarza białe lub czerwone kwiaty.

Zastosowanie: Groch Meteor Dziekanowski to odmiana łuskowa, która uprawiana jest z przeznaczeniem na nasiona, mające wiele zastosowań kulinarnych. Nadają się do mrożenia, suszenia i konserwowania. Groszek konserwowy to nieodzowny składnik tradycyjnej polskiej sałatki warzywnej. Sprawdzi się również jako składnik zup, zapiekanek i sosów. Z grochu można przyrządzić pyszne puree. Uprawa tej rośliny wpływa na jakość gleby, wzbogacając ją w azot i poprawiając żyzność.

Właściwości: Groch łuskowy warto uprawiać ze względu na dużą wartość odżywczą jego nasion. Młode nasiona obfitują w witaminy E,C,K,B1 i B6 i w związki mineralne m.in. w potas i żelazo. Dodatkowo zawierają dużo suchej masy i białka.

Pokrój: Roślina ma sztywne, pnące się łodygi, które są słabo rozgałęzione.

Mrozoodporność: Odmiana jest stosunkowo odporna na niskie temperatury, jej nasiona będą kiełkować już przy 2 °C.

Stanowisko: Groch najlepiej wysiewać na glebach żyznych, próchnicznych, lekko kwaśnych lub obojętnych. Roślina, szczególnie w okresie kiełkowania, jest wrażliwa na niedobór wody, ale nie toleruje też zalewania.

Rozstawa: Nasiona należy wysiewać w rozstawie 20-30 x 3-4 centymetry.

Opakowanie zawiera 50 gram nasion grochu łuskowego Meteor Dziekanowski, informacje dotyczące uprawy oraz termin przydatności do wysiewu.