Papryka Granova to odmiana papryki słodkiej o wyjątkowo wysokich zdolnościach adaptacyjnych. Przeznaczona jest do amatorskiej uprawy w odkrytym gruncie. Owoce odmiany Granowa w trakcie dojrzewania przebarwiają się z koloru zielono-żółtego do czerwieni, co czyni z nich ozdobny akcent w przydomowym warzywniku.

Nazwa polska: Papryka słodka Granova

Nazwa łacińska: Capsicum annuum

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Wysokość: 60 - 70 cm

Pokrój: łodyga prosta, sztywna, w górnej części rozgałęziona

Owoce: typu Block, 3-4 komorowe, o grubych ściankach, osiągające wielkości dojrzałej cytryny. Skórka gładka, początkowo zielono-żółta, z czasem intensywnie czerwona.

Termin siewu i zbioru: Nasiona wysiewa się w połowie marca gniazdowo do doniczek na ciepłym i słonecznym parapecie. Rozsadę na miejsce stałe wysadza się po 15. maja, gdy zniknie ryzyko wystąpienia przymrozków. Możliwy jest również siew nasion bezpośrednio do gruntu w III dekadzie maja. Owoce można zbierać w różnej fazie dojrzałości w sierpniu – wrześniu.

Rozstawa: 40 x 50 cm

Stanowisko: słoneczne, ciepłe i osłonięte od wiatru

Warunki uprawy: papryka najlepiej rośnie na glebach przepuszczalnych, żyznych, o odczynie obojętnym lub lekko kwaśnym. Najlepszym podłożem jest ziemia kompostowa lub odkwaszony torf ogrodniczy wymieszany z piaskiem w proporcji 1:1. Glebę powinno się ściółkować, aby chronić rośliny przed zachwaszeniem i zimnem. Rośliny należy chronić przed silnymi podmuchami wiatru. W lipcu i sierpniu konieczne jest regularne podlewanie roślin.

Mrozoodporność: roślina jest wrażliwa na niskie temperatury

Właściwości i zastosowanie: Papryka to jedno z najcenniejszych warzyw o wysokiej wartości odżywczej i smakowej. Zawiera ogromne ilości witaminy C (4 razy więcej niż cytryna), beta-karotenu, potasu, sodu, wapnia i żelaza. Dodatkowo w owocach papryki znajduje się kapsaicyna, która ma silne właściwości antynowotworowe. Mała kaloryczność papryki sprawia, że może być ona spożywana w dużych ilościach zarówno na surowo, jak i po obróbce termicznej. Owoce papryki Granova nadają się do bezpośredniego pożycia w stanie świeżym jako dodatek do sałatek i kanapek. Doskonale smakują również w postaci ciepłych dań oraz po zakonserwowaniu.

W każdym opakowaniu znajduje się 0,5 g nasion papryki Granova. Opakowanie zawiera informacje o zasadach uprawy oraz o terminie przydatności nasion do siewu.

Opakowanie zawiera około 70 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.