Ogórek Gergana to odmiana o intensywnym wzroście, rodząca długie i lekko żebrowane owoce typu sałatkowego. Przeznaczona jest do uprawy w gruncie, ale doskonale nadaje się również pod osłony. Owoce tej odmiany, pozbawione gorzkiego posmaku, są polecane szczególnie do konsumpcji w stanie świeżym, w postaci mizerii i różnego rodzaju sałatek.

Nazwa polska: Ogórek gruntowy Gergana

Nazwa łacińska: Cucumis sativus

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Wysokość: 15 – 20 cm

Pokrój: pędy sztywne, płożące się po ziemi, gęsto ulistnione

Owoce: długie (28 – 33 cm), walcowate, lekko żebrowane, okryte ciemnozieloną skórką, z delikatnie zaznaczonymi brodawkami. Miąższ jasnozielony, pozbawiony gorzkiego smaku, lekko słodki i soczysty.

Termin siewu i zbioru: nasiona ogórka Gergana można wysiewać pod osłony już od marca. Wysiew bezpośrednio do odkrytego gruntu jest możliwy dopiero w połowie maja, gdy minie ryzyko wystąpienia przymrozków. Owoce są gotowe do zbioru w sierpniu – wrześniu.

Rozstawa: 120 – 150 x 80 - 100 cm

Stanowisko: słoneczne i ciepłe

Wymagania: Najwyższe plony ogórków uzyskuje się na glebach próchniczych, o dużej pojemności wodnej, odczynie zasadowym i zasobnych w składniki pokarmowe.

Właściwości i zastosowanie: Ogórek to warzywo o wysokich walorach smakowych, niskokaloryczne i lekkostrawne. Składa się w przewadze z wody (97%) i białka, tłuszczu, cukrów, witamin i minerałów, z których najcenniejszym jest potas. Najwięcej składników odżywczych znajduje się w skórce ogórka, dlatego najlepiej spożywać jego owoce w całości, bez obierania. Dzięki zawartości soli zasadowych, ogórek ma właściwości odkwaszające organizm. Ogórek pomaga usuwać nadmiar wody z organizmu oraz oczyszcza organizm z toksyn. W ogórku znajduje się też wiele substancji antynowotworowych, między innymi flawonoidy, luteina i kwas kawowy. Owoce ogórka Gergana doskonale nadają się do spożycia na surowo w postaci sałatek, mizerii oraz na kanapkach oraz do konserwowania.

Opakowanie zawiera 5 g nasion Ogórka Gergana, datę przydatności do siewu i zasady uprawy.

Opakowanie zawiera około 175 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.