Por Blauwgroene Winter -Alaska to odmiana późna, polecana do bezpośredniego spożycia i długiego przechowywania. Jest to odmiana pora doskonale zimująca w gruncie pod śniegiem i może być wykorzystywana do uprawy na zbiór wiosenny.

Nazwa polska: por Blauwgroene Winter - Alaska

Nazwa łacińska: Allium porrum

Forma życiowa: roślina dwuletnia

Liście: niebiesko-zielone, wzniesione, pokryte delikatnym woskowym

Łodyga rzekoma: długa (25 cm), walcowata, śnieżnobiała

Metoda uprawy: z rozsady lub siewu bezpośrednio do gruntu

Termin siewu i zbioru: nasiona do gruntu wysiewa się w pierwszej połowie kwietnia. Przy uprawie z rozsady nasion pora wysiewa się od lutego do kwietnia (na zbiór jesienny) lub w lipcu (na zbiór wiosenny) do skrzynek i doniczek wypełnionych ziemią uniwersalną i torfem lub pod osłony. Rozsadę z siewu kwietniowego sadzi się na miejsce stałe w maju-czerwcu, a z siewu lipcowego na przełomie sierpnia i września. Pory uprawiane z siewu bezpośredniego oraz rozsady wiosennej są gotowe do zbioru od września do listopada. Pory uprawiane z rozsady letniej, po przezimowaniu w gruncie, zbiera się od kwietnia do połowy maja kolejnego roku.

Rozstawa: 30 - 50 x 15 – 20 cm

Stanowisko: słoneczne

Warunki uprawy: por powinno się uprawiać na glebach wilgotnych, ponieważ ma wysokie wymagania wodne. Po uprawę pora najlepsze są gleby gliniasto – piaszczyste, zasobne w próchnicę i obojętne.

Mrozoodporność: rośliny są odporne na spadki temperatury poniżej 0ᵒC

Właściwości i zastosowanie: Por to niskokaloryczne i bardzo aromatyczne warzywo, wykorzystywane najczęściej jako przyprawa do zup i gorących potraw. Doskonale smakuje również na surowo, w postaci aromatycznych i wyrazistych w smaku surówek. Por ma właściwości oczyszczające organizm oraz wspomagające odchudzanie. Jest bogatym źródłem witamin C, B1 i B2 oraz składników mineralnych, a w szczególności potasu, siarki, wapnia i fosforu. Por zawiera również kwas nikotynowy o działaniu przeciwmiażdżycowym.

Opakowanie zawiera 1 g nasion pora Blauwgroene Winter - Alaska, datę przydatności do siewu i zasady uprawy.

Opakowanie zawiera około 320 nasion. Wartość przybliżona +/-20%.
Może się nieznacznie różnić w zależności od partii, dostawy itp.