Groch Blauwschokker to odmiana tworząca oryginalne, fioletowe strąki o wysokiej wartości dekoracyjnej. Dzięki temu może być niebanalną ozdobą ogrodu warzywnego. Wewnątrz fioletowych strąków ukryte są jasnozielone, smaczne nasiona, które można zjadać na surowo bezpośrednio z krzaka.

Nazwa polska: Groch siewny Blauwschokker

Nazwa łacińska: Pisum sativum

Forma życiowa: roślina jednoroczna

Wysokość: 150 cm

Strąki: długie, koloru fioletowego, wewnątrz nich ukryte są jasnozielone, okrągłe nasiona.

Termin siewu i zbioru: nasiona grochu Blauwschokker wysiewa się bezpośrednio do gruntu już wczesną wiosną (marzec – kwiecień). Aby przedłużyć zbiory, zaleca się ponowne wysianie nasion po 10 dniach. Zbiory można przeprowadzać już od początku czerwca.

Rozstawa: 4 x 20 cm

Stanowisko: słoneczne

Warunki uprawy: Groch najlepiej plonuje na glebach lekkich, żyznych, próchniczych, umiarkowanie wilgotnych, lekko kwaśnych lub obojętnych. Ze względu na silny wzrost rośliny wymagają uprawy przy podporach.

Mrozoodporność: młode rośliny znoszą spadki temperatury do -4ᵒC. U starszych roślin spadki temperatury poniżej 0ᵒC powodują uszkodzenia kwiatów i zawiązków owoców.

Właściwości i zastosowanie: Groch jest warzywem o wysokiej wartości odżywczej. Nasiona grochu to bogate źródło witamin (C, z grupy B, E, K), karotenu, soli mineralnych (fosforu, magnezu, jodu i żelaza), kwasu foliowego, białka i błonnika. Nasiona grochu Blauwschokker nadają się do bezpośredniego spożycia na surowo lub po ugotowaniu. Groch Blauwschokker, dzięki oryginalnemu, atrakcyjnemu wybarwieniu strąków, może pełnić również funkcję rośliny ozdobnej.

Opakowanie zawiera 20 g nasion Grochu Blauwschokker, datę przydatności do siewu i zasady uprawy.