Microgreens - Groch cukrowy – to idealna przekąska lub dodatek do ulubionej sałatki. Podobnie jak strąki rośliny, ujmują swoją soczystością i słodkawym smakiem. Dają poczucie sytości i poprawiają trawienie, dostarczają do organizmu zestawu witamin i minerałów oraz kwasu foliowego. Możliwość całorocznej uprawy pozwala na urozmaicenie diety w okresach wzmożonego zapotrzebowania na składniki odżywcze. Młode pędy groszku cukrowego to wspaniała kuracja wzmacniająca i poprawiająca działanie całego naszego organizmu.

Nazwa łacińska: Pisum sativum

Forma życiowa: liścienie i pierwsze liście właściwe na pędach młodego groszku cukrowego

Wygląd: jajowate lub okrągłe liski osadzone na jasnozielonej łodyżce z wąsami czepnymi są gotowe do zbioru i spożycia ulubiony sposób.

Termin siewu: cały rok

Termin plonowania i zbioru: około 2-3 tygodni. Często zdarza się, że już po 9-10 dniach nasza uprawa jest już w stadium zbiorczym.

Stanowisko i sposób uprawy: miejsce, w którym ustawiamy pojemnik z wysianym materiałem, powinno znajdować się w miejscu widnym i ciepłym. Do uprawy najlepiej nadają się płaskie naczynia, dostępne są również specjalistyczne tacki. Podłoże powinno być przepuszczalne i w miarę lekkie – wystarczy typ uniwersalny. Nasiona sieje się w zroszone podłoże, okrywa cienko ziemią i ponowie zrasza. Wilgotność to kluczowy czynnik, często decydujący o sukcesie uprawy.

Rozstawa: nasiona rozsypuje się równomiernie i gęsto, by zmaksymalizować zbiory.  

Zastosowanie: groch cukrowy to skarbnica witamin i mikro i makroelementów. W dużym stopniu pokrywa dzienne zapotrzebowanie na wiele składników odżywczych. Jest ceniony za pozytywny wpływ na układ nerwowy i układ krążenia. Obniża cholesterol i poprawia odporność. Jest też stymulatorem przemiany materii. W kuchni jest fantastycznym surowcem o dużych możliwościach. Słodki, chrupiący, jędrny, szybko zaskarbia sobie upodobanie jako dodatek do sałatek, na kanapki, jako sycąca i zdrowa przegryzka. Microgreens groszku cukrowego to cudowna ozdoba potraw, które nabiorą artystycznego wykończenia.

Mrozoodporność: nie. Ten typ nasion jest przeznaczony do domowych upraw mikroliści.

W ofercie naszego sklepu znajdują się opakowania o wadze 1 kg. Na etykiecie zawarte są wskazówki uprawy i termin przydatności do siewu.