Nie ulega wątpliwości, że czarnuszka siewna to jedna z najbardziej uniwersalnych roślin. Przede wszystkim charakteryzuje się bardzo ładnym pokrojem, przez co często jest używana jako roślina ozdobna, która naprawdę dekoruje każdą przestrzeń. Jej kwiaty są miododajne, przyciągają zapachem do ogrodu pszczoły i inne owady. Co więcej, jest to także roślina lecznicza – zbawienne właściwości mają jej nasiona, które są bardzo smaczne i często stanowią ciekawą przyprawę do pieczywa i różnorodnych przetworów warzywnych.

Nazwa: Czarnuszka siewna.

Forma życiowa: Roślina jednoroczna.

Wysokość: 60 centymetrów.

Rodzaj kwiatów: Kwiaty czarnuszki siewnej pojawiają się na szczycie łodygi. Są złożone z pięciu płatków korony, które przekształcone są w miodniki dwuwargowe, osadzone na trzonkach. Kwiaty mają około 3 centymetrów średnicy.

Kolor kwiatów: Kwiaty czarnuszki są białe z lekkim niebieskim nabiegnięciem, ich dolna część może być przebarwiona na jasnozielono.

Okres kwitnienia: Czerwiec - lipiec.

Ulistnienie: Liście czarnuszki są podwójnie pierzastosieczne - składają się z nitkowatych odcinków, które zawsze mają równowąski kształt. Mają ciemnozielony kolor.

Pokrój: Łodyga czarnuszki siewnej jest wzniesiona i rozgałęzia się kilkukrotnie w górnej części. Kwiaty pojawiają się na szczytach rozgałęzień, cała roślina jest natomiast ulistniona.

Zastosowanie: Żółciopędne, moczopędne, wiatropędne, przeciwbakteryjne, przeciwbólowe, przeciwzapalne i przeciwgrzybicze – nasiona czarnuszki mają tak wiele właściwości, że nie sposób je wymienić. Pomagają w regulowaniu miesiączkowania, poprawiają pracę żołądka i trawienie. Spożywanie ich zaleca się cukrzykom, bo świetnie działają na obniżanie poziomu cukru, wzmacniają odporność. Czarnuszka siewna to roślina – panaceum, lek na wszystkie dolegliwości, warto więc chociaż w małych ilościach wprowadzić ją do diety. Czarnuszka siewna to roślina miododajna. Przyciąga pszczoły i inne owady zapylające. Zwiększa bioróżnorodność i produkcję miodu. Warto ją uprawiać w ogrodzie ze względu na walory ozdobne, lecznicze i pozytywny wpływ na środowisko.

Mrozoodporność: Czarnuszka siewna jest rośliną jednoroczną, która nie przetrzymuje zimy w gruncie.

Stanowisko: Nasiona czarnuszki wysiewa się wiosną w starannie odchwaszczoną glebę, gdyż roślina może nie wytrzymać konkurencji. Do rozwoju roślina potrzebuje słonecznego stanowiska i żyznej gleby. Najlepsze dla niej będzie podłoże o stałym, średnim poziomie wilgoci.

Rozstawa: Czarnuszkę siewną uprawia się w rozstawie 10 × 30 centymetrów.

Nazwa łacińska: Nigella sativa

Dostępne w sprzedaży prowadzonej przez nasz sklep opakowanie zawiera 100 g nasion czarnuszki siewnej oraz informacje dotyczące zasad uprawy i terminu przydatności do siewu.