Koper ogrodowy Hanak to wczesna roślina jednoroczna charakteryzująca się błyskawicznym wzrostem i dużą plennością. Jego uprawę rekomenduje się zarówno amatorom jak i osobom bardziej doświadczonym. Liście odmiany pachną wyjątkowo aromatycznie, ponadto koper wykazuje właściwości lecznicze. Ta dosyć spora roślina nie jest zbyt skomplikowana w uprawie, a dzięki jej obecności zyskamy stały dostęp do cennej przyprawy.

Nazwa: Koper ogrodowy

Odmiana: Hanak

Nazwa łacińska: Anethum graveolens

Forma życiowa: Roślina jednoroczna

Wysokość: Prezentowana odmiana odznacza się wysokością na poziomie 80 – 100 cm.

Ulistnienie: Koper ogrodowy Hanak wytwarza jasnozielone liście, występują w niewielkich ilościach.

Mrozoodporność: Gatunek nie wykazuje się odpornością na ujemne temperatury.

Stanowisko: Roślina będzie nam wdzięczna za zapewnienie jej przepuszczalnej i żyznej gleby. Miejscem, jakie wybierzemy pod jej uprawę może być zarówno stanowisko wystawione na działanie słońca jak i częściowo osłonięte.

Wysiew: Nasiona oferowanej odmiany wprost do gruntu wysiewamy od wczesnej wiosny aż do sierpnia, umieszczając je na głębokości ok. 2 cm.

Zbiór: Moment zbioru jest ściśle związany z terminem wysiewu oraz od naszych preferencji dotyczących etapu rozwoju rośliny. Natka nadaje się do zbierania po ok. 70 dniach.

Właściwości: Koperek posiada zarówno właściwości odżywcze, jak i lecznicze. Ma zbawienny wpływ na trawienie, działa przeciwbólowo i przeciwbakteryjnie. Jest cenioną przyprawą, która wzbogaca wiele potraw na bazie mięsa, ziemniaków czy zup. Prezentowaną odmianę można suszyć oraz zamrażać.

Odporność: Prezentowana odmiana kopru ogrodowego charakteryzuje się dosyć dobrą odpornością na choroby.

Rozstawa: W przypadku siewu bezpośredni do gruntu rzędy powinny być oddalone od siebie o ok. 10 – 15 cm.

W opakowaniu znajduje się 500 g nasion kopru ogrodowego Hanak. Na odwrocie zamieszczono informacje odnośnie zasad uprawy wraz z terminem przydatności nasion do siewu.